热热热
最近的华夏大地
开启“烧烤”模式
天空都热到出现光晕啦
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面对“烤”验,小菜君一点儿都不怕,因为——江浙地区的82梨上市啦!有清心、润肺、降火、生津、润燥、清热、化痰等奇效,得此宝物,便可召唤清凉女神,免受炎夏之苦啦~
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皮薄脆爽、甘甜多汁的82梨备受消费者青睐。今年气温较热,梨的产量受到一定影响,所以价格也会稍贵一些,每斤售价5-6元。
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大家是不是跟小编一样,觉得82梨的名字有点奇怪?其实82梨的大名叫翠冠梨,“82”并不是指8月2日采摘的才是最甜的,而是当年引种的那棵梨树是浙江农科院基地第8行第2棵,故而俗称“8-2梨”。
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翠冠梨果实近圆形,果皮黄绿色,果肉雪白色,石细胞极少,口感浓甜,果实可食率可达到96%。因果肉呈雪白色,所以又得一美称“六月雪”。
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每年七月,是翠冠梨滋味最为绝美的时候。削去表皮,咔嚓一口,嘴里果汁四溢还带着蜜香。放冰箱冷藏一下更好吃!
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问一句,这82梨大家吃过吗?