我们一直讲，现如今是个营养过盛的年代。
以前的人每天都在为一日三餐而烦恼焦虑，而自从袁隆平老先生的杂交水稻沿用至今，人人不仅都能吃饱饭，随着社会的高速发展和进步，选择更是缤纷得很。你去看各大商圈，大排长龙的十之八九都是吃饭的地儿。如果你懒得出门，动动手指，想吃些什么，外卖小哥都可以替你送上门。
众所周知，我们吃下去的食物主要是通过胃腐熟消化后，再经由脾转运至五脏六腑，以化生气血，是故，脾胃有着“气血生化之源”之称。
然而，过食辛辣肥甘厚味，我们脾胃的负担自然而然就会加重。先是胃难以将我们吃下去的所有食物都腐熟消化，此外，脾也无力将水谷精微尽数地转运至五脏六腑，就只能堆积在脾胃中焦，久而久之，化而成湿，久郁生热，是故，湿邪、热邪滋生于脾胃。然，湿邪为津液代谢的病理产物，其本质为水湿，水性趋下，是故，湿邪就容易带着热邪往下焦走，寻求出路，中医称之为“湿热下注”。
而这湿邪、热邪一路往下游走，多喜侵袭关节之处，多见脚趾关节处或红、或肿、或热、或痛。现代医学将之称为“痛风”。
而在古时候，痛风又多被称为“王者之疾”。这主要是由于古时候，老百姓的物质条件较为艰苦，好多人连饭都吃不饱，哪还能吃大肉，喝大酒的？而达官显贵的生活就比较滋润了，你去看元世祖忽必烈晚年就因饮酒过量而饱受痛风之苦。
今天，向大家介绍一张既能清热，又可燥湿的方子——二妙丸，二妙丸最早见于元代危亦林所著《世医得效方》，后为元朝朱丹溪收录至其《丹溪心法》。
二妙丸：苍术、黄柏。
别看方子小，仅两味药材，须知，药不在多，对症则灵啊！
先来聊一聊苍术，
首先，有过一些中医药基础的朋友大都知道，术字念“zhú”（音同竹），而不念“shù”。
可能很多人会将苍术和白术相混淆。
其实吧，在南北朝之前，苍术和白术都是混用的，并没有明确的区分。
所以，东汉时期，《神农本草经》将“术”列为药之上品
《神农本草经》：“术，味苦，温。主风寒湿痹, 死肌，痉， 疸。止汗，除热，消食。作煎饵，久服轻身，延年，不饥。一名山蓟，生山谷。”
苍术
医圣张仲景的《伤寒杂病论》中也只提及“术”，并没有写成“白术”或是“苍术”。
到了南北朝时期，陶弘景首次将“术”分为白术和苍术, 并简要描述二者的区别。
直到北宋成立了校正医书局，对宋以前的医书进行校改，认为古书中的“术”都指“白术”，这就是之所以我们现在看宋之前的医书，竟都成了“白术”。所以，你看，现在好多人都知晓白术之名，却不知苍术之效。
然而，白术健脾，是老生常谈的话题了，而苍术的功效和白术相近，同样具有燥湿健脾的作用。
白术
苍术辛温燥烈，主入脾、胃经，尤善燥脾胃中焦之湿。
中医认为，湿性黏腻，沉重。湿邪附着于脾胃之上，脾胃的转运自然是阻碍重重。苍术的辛温之性，就像是一个小太阳一样，把体内的湿气全都晒干，湿邪尽散，脾胃累赘不再，自然可以转运水谷精微，脾胃也不再有聚积之虞。痛风的病因也就消散的七七八八了。
