白皮鸡蛋，每100克含硒16.55微克
鹌鹑蛋，每100克含硒25.48微克
红皮蛋，每100克含硒14.98微克
牛奶，每100克含硒1.3微克
去脂牛奶，每100克含硒24.3微克
11种含硒高的豆类及果仁
豆类及果仁类含硒量比较高的常见食物有炒南瓜子、红花豆、虎皮芸豆、花豌豆、黄豆、红芸豆、蚕豆、花生仁、北豆腐、南豆腐、绿豆。
炒南瓜子，每100克含硒27.03微克
红花豆，每100克含硒19.05微克
虎皮芸豆，每100克含硒9.75微克
花豌豆，每100克含硒9.72微克
黄豆，每100克含硒6.16微克
红芸豆，每100克含硒4.61微克
蚕豆，每100克含硒4.28微克
花生仁，每100克含硒3.94微克
北豆腐，每100克含硒2.62微克
南豆腐，每100克含硒1.55微克
绿豆，每100克含硒4.28微克
12种含硒高的蔬菜
蔬菜类别里，魔芋精粉含量最高，超过了上面提到各种海产品和肉制品，但整体来讲蔬菜水果的含硒量都是很低的，其它的常见含硒量高的蔬菜有苜蓿、红菜苔、白菜苔、鲜龙牙菜（玉豆）、蘑菇、木耳菜、大蒜（紫皮）、飘儿菜、胡萝卜、毛豆（青豆）、西兰花。
魔芋精粉，每100克含硒350.15微克
苜蓿，每100克含硒8.53微克
红菜苔，每100克含硒8.43微克
白菜苔，每100克含硒6.68微克
鲜龙牙菜(玉豆)，每100克含硒5.60微克
蘑菇，每100克含硒10微克
木耳菜，每100克含硒2.60微克
大蒜（紫皮），每100克含硒5.54微克
飘儿菜，每100克含硒3.40微克
胡萝卜，每100克含硒2.80微克
毛豆(青豆)，每100克含硒2.48微克
西兰花，每100克含硒4微克
日常状态下，我们身体所获取的硒，均是从食物中而来，生活中有意识的多吃含硒高的食物，能够增加我们的补硒量。
