《神农本草经》：“术，味苦，温。主风寒湿痹, 死肌，痉， 疸。止汗，除热，消食。作煎饵，久服轻身，延年，不饥。一名山蓟，生山谷。”
医圣张仲景的《伤寒杂病论》中也只提及“术”，并没有写成“白术”或是“苍术”。
而到了南北朝时期开始，陶弘景首次将“术”分为白术和苍术, 并简要描述二者的区别。
首先要说的是，白术和苍术的功效相近，都具有燥湿健脾的功效，不然前人也不会将之混用多年，
然而，不同的是，白术因健脾而燥湿，为健脾之要药。
白术
而苍术呢?
苍术因燥湿而健脾。
苍术辛温燥烈，主入脾、胃经，尤善燥脾胃中焦之湿。
中医认为，湿性黏腻，沉重。湿邪附着于脾胃之上，脾胃的转运自然是阻碍重重。苍术的辛温之性，就像是一个小太阳一样，把体内的湿气全都晒干，湿邪尽散，脾胃累赘不再，自然可以转运水谷精微，脾胃也不再有聚积之虞。
简单讲，论及燥湿，苍术较白术更胜一筹，这也是这里用了苍术而没用白术的主要原因。
苍术
厚朴放在这里，主要有两个作用，
一来可以助枳壳下气，以散郁滞之气机；
二来，厚朴辛温而燥，可助苍术干燥体内的湿邪。
厚朴
茯苓，可以说是广为人知的药食两用的佳品了。
在古代，采摘茯苓可是一门技术活，你若不了解茯苓的习性，就要走很多弯路，即便是翻山越岭也难觅茯苓的踪影。
须知，茯苓主要生长在松根之下，松柏四季常青，茯苓比邻松根生长，自然而然地也就吸收了松柏的灵气，因此，茯苓也被称为“四时神药”。李商隐早就在诗中提及：
草堂归来背烟萝，黄绶垂腰不奈何。因汝华阳求药物，碧松根下茯苓多。
所以，要想找到茯苓，就得先找到松柏，然后再去观察土壤的干湿度。
为何要观察土壤的干湿度呢？
主要还是由于茯苓可以把土壤中的水分吸附掉，所以，有茯苓生长的土壤会更干燥一些。
一样的道理，在我们服用茯苓之后，茯苓可以把我们身体里的湿气先吸附过来，再通过其利尿的功效，将湿浊从小便而出，可以说，茯苓实为燥湿利水之良药。
《伤寒明理论》:"渗水缓脾。"
茯苓
化痰除满：半夏、陈皮、甘草
半夏、陈皮、甘草，再加上刚刚我们讲的茯苓，就是一个化痰的基础方——二陈汤。
所谓二陈汤，说的是方中的半夏、陈皮陈久者良，也就是说这两味药材在合理的保存环境下，存放的越久，药效越好。
半夏味辛性温，是化痰之要药，不论是有形之痰，还是无形之痰，半夏均能自如处之。半夏跑到我们的体内，就像是一把大刷子一样，把五脏六腑之间的痰浊全部往下刷。
半夏
陈皮的功效同半夏相近，一样具有燥湿化痰的功效，只是陈皮的功效较半夏缓和了许多，
此外，陈皮还是一味理气药，可协助桔梗、枳壳宽胸理气。
陈皮
最后用了一味甘草
