石榴对于大家来说并不陌生,尤其是到了秋天,石榴成熟,各个超市和小摊上都能看到石榴的影子,石榴味甘、酸、涩,性温,入肺、肾、大肠经。
石榴作为多籽粒的浆果类水果,石榴的果实鲜红饱满,营养价值非常高,富含维生素C、B族维生素、蛋白质、有机酸、钙、钾等营养物质,有助于软化血管,促进消化,抵抗细菌。
如今许多保养品都提取石榴成分,它的保养保健功效已经被现代科学研究认同。
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秋季吃石榴好处多
1.抗氧化
石榴中含有丰富的石榴多酚、维生素C、花青素、鞣花酸,具有抗氧化功效,可以清除体内的自由基,能够有效改善皮肤暗沉,淡化色斑,延缓肌肤衰老,减少皮肤皱纹,保持皮肤弹性。
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2.降低血脂
石榴中含有丰富的石榴多酚和花青素,能够清除血管中多余的油脂,加快血液循环,有助于血管软化,起到降低血脂的作用,经常吃石榴还有助于降低动脉硬化的患病率。
3.控制血糖
石榴虽然含糖量不低,但是适当吃石榴能够降低胰岛素阻抗,起到一定的控制血糖作用,但记住,糖尿病患者一定要少吃。
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4.抗菌
石榴皮中含有生物碱和熊果酸等物质,有很好的抗菌效果,能够有效抑制金黄色葡萄球菌、溶血链球菌、痢疾杆菌等病菌,对皮肤真菌有明显的抑制功效。
4类人可能“不适合”食用石榴,避免起到反作用
1.胃病患者
胃病患者不适合食用石榴,石榴会刺激胃黏膜,造成胃酸分泌增多,胃病患者吃石榴容易出现反酸水、嗳气、胃疼、腹胀等症状,导致肠胃功能不能及时恢复,加重病情。
2.龋齿患者
龋齿患者不建议吃石榴,石榴中含有丰富的有机酸和糖分,会对牙釉质造成腐蚀,损害牙齿健康,龋齿患者本身牙釉质已经损坏,会加重龋齿疼痛。
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3.肾结石患者
结石患者不建议吃石榴,石榴中含有丰富的钙、磷、钾等矿物质,过量食用会导致出现肾结石,石榴中含有草酸,会加重肾结石的症状。