陈皮山楂蜂蜜茶
秋燥也有温燥、凉燥之分,现在这个阶段以凉燥为主,容易由于身体缺水而出现燥邪伤人的问题。
如果您出现了凉燥引起的不适,可以试试这杯茶。
配方:陈皮6克、山楂15-30克、蜂蜜适量(以上为一人一天的量)。
做法:陈皮和山楂加水浸泡软,然后煮15分钟左右,稍微晾凉后调入少量蜂蜜即可。
功效:陈皮和胃化痰,山楂消食生津,蜂蜜润肺养血。
适合有咳嗽喉痒、干咳无痰(或有少量白痰)、舌白而干、恶寒无汗等症状的人。易腹泻的人群少放蜂蜜,糖尿病患者不要放蜂蜜。
03陈皮玫瑰茶
秋天气候干燥,容易引起肝火旺盛,好多人发现自己在这个季节更易怒、急躁。如果您有这个问题,可以喝这杯陈皮玫瑰花茶,有助于疏肝气,促消化,特别适合性子急、爱生气的人。
做法:陈皮6克、玫瑰花3克,加水冲泡后者煎煮即可。
如何挑选陈皮
最近正是橘子上市的季节,有些人会把剥下来的橘子皮晒干后泡水。要提醒大家的是,干橘皮 陈皮,普通的橘子皮要经过3年以上的陈化才能使用,这样它的燥性才能被减弱,橘皮苷也能更好地发挥作用。
自己剥的橘子皮洗净后可以拿来炖肉、消除家中异味,想要获得更好的养生效果,还是建议到药店购买制好的陈皮,特别是陈皮道地产区广东新会产的新会陈皮,功效更强。
在购买时,我们可以参考以下三个标准:
1、有浓郁的芳香味;2、表面油亮,用手指可以刮出油;3、内侧面油室饱满。