卵磷脂以及胆固醇和胆汁出现比例失衡的问题，从而带来胆结石现象。
爱吃腌制食物
许多人平时在吃饭时会喜欢搭配一小碟咸菜，这一类食物属于是腌制食物，虽然特别可口而且还很下饭，但是其中的盐分含量就是非常多的。
经常吃这种高盐腌制食物，不仅会容易升高血压水平还会容易对肾脏带来损伤，除此之外还会容易使水、钠平衡被破坏。
如此一来会使身体里出现严重缺水的问题，在这样的情况下，肾结石问题会更容易形成。
蛋白质摄入过多
正常情况下，肾结石当中的草酸含量是非常高的状态，大概能够高达81.6%左右，所以平时经常吃一些富含蛋白质的食物，会容易带来肾结石形成。
这种情况会导致尿液里的钙元素和草酸有所增加，随着时间的不断推移，也会容易带来肾结石问题。
如何预防结石的出现？
适当饮水
建议大家每日的饮水量要保持在1500~2000毫升之间，这样能够很好的促进结石问题的排出，也可以很好的帮助预防结石问题出现。
控制饮食
除了要适当多饮水，在饮食方面要多加注意，保持良好的饮食习惯，尽量是低盐、低草酸、低脂低嘌呤饮食。
如果出现了感染性结石问题，可以给予低磷、低钙饮食来进行相应的治疗。
一个饮食方，或能帮你改善结石问题
【积雪草炒鸡蛋】
烹饪方式：准备一个鸡蛋、150克积雪草，将鸡蛋放入锅里，炒好盛出，再把新鲜的积雪草放入锅中炒到变色，然后在倒入鸡蛋出关之前，加入适当的食盐调味就可以了。
