“羊奶，到底好在哪？”，随着羊奶的发展，这个问题还是经常会被很多刚接触羊奶的爸爸妈妈提及。的确，虽然近年来羊奶被越来越多的父母认可和选择，市面上的羊奶品牌也越来越多，但与传统的牛奶相比，羊奶还是相对更“小众”，而且羊奶的很多“过牛之处”也还并不为人所熟知。
那么今天，醇鲜然就为您揭开关于羊奶的“过牛之处”。
风靡中外的【贵族饮品】
据文献记载，欧洲人最早喝的是羊奶。因为古罗马和古希腊时期，由于农耕发达，牛奶被看作是野蛮人的充饥品。19世纪以前，由于缺乏消毒杀菌和保存的技术，牛奶一直被认为是高危险食品。
因此，在很长一段时间里，羊奶成为了欧洲贵族的饮品。而时至今日，美国、欧洲的部分国家依旧把羊奶视为营养佳品。
为什么都说羊奶接近母乳？
羊奶的蛋白质结构与母乳非常接近，分子细小，其脂肪球大小仅是牛奶脂肪球的1/3，而且羊奶和母乳中都含有大量乳清蛋白，所以，这些优势造就了羊奶相较于牛奶易吸收、好消化的特性，对宝宝而言，消化吸收好也就意味着肠道没有负担，不容易上火和便秘，各种营养素吸收率加强，自然更有助于各方面的生长发育。
不易过敏的【温和之选】
据统计，有高达5%-8%的婴幼儿对牛奶等食物存在过敏反应。因为牛奶中含有含酪蛋白过敏源物质，有致敏性的αS1-酪蛋白在牛乳中含有43%。
而在羊乳中αS1-酪蛋白含量仅为1-3%，所以相较于牛奶，羊奶不易导致过敏3。另外，有台湾儿童过敏气喘及免疫学会进行小规模个案研究后，初步发现羊奶可以改善婴幼儿湿疹情况，对孩子健康成长更有好处。
牛奶为酸性而羊奶偏弱碱性，羊奶脂肪球特别细小，是牛奶的1/3，营养成分吸收快，消化时间短。
与牛奶相比，羊奶不易上火，因为羊奶的分子结构比牛奶的要小，且含有原生OPO，不易给婴儿肠胃造成负担。
羊奶中钙含量是牛奶的1.3倍，对发育中的婴儿骨骼及牙齿的生长有好处。
综上所述，羊奶的好处一目了然，而且关键在于，再也不用担心羊奶的膻味问题了，醇鲜然拥有物理脱膻技术，去除膻味的同时，不破坏营养物质和活性因子，让羊奶保留了原有营养，还不膻。
