首个“国际茶日”来袭,全球喝茶人自己的节日,今天你喝茶了吗?
今天是5月21日,对于喝茶爱茶的人来说,是一个特别值得纪念的日子。
因为今天是“国际茶日”。这个节日是联合国确定的全球性节日,以赞美茶叶对经济、社会和文化的价值,是以中国为主的产茶国家首次成功推动设立的农业领域国际性节日。
对于国人来讲,茶是我们日常生活必不可少的消费品,柴米油盐酱醋茶,琴棋书画诗酒茶,茶可俗可雅,大部分人都离不开它。正所谓,不可一日无茶。
大家都知道,茶原产于中国,现在已经走向世界。根据数据统计,目前全世界有60多个国家和地区产茶,茶叶产量近600万吨,贸易量超过200万吨,饮茶人口超过20亿。不管是国内,还是国外,很多农民都是依靠茶叶栽种和生产卫生,提高收入水平,改善家庭生活状况。
因此,可以说,茶叶经济已经成为农民增产增收的重要手段。
作为一个茶行业的从业者,在看到“国际茶日”举行的消息后,我也非常开心。虽然说,这样的节日对我们短期内的销售,并没有什么大影响,甚至有人说这是咸吃萝卜淡操心。可是,仔细一想,世界万事万物,哪有割裂开来,独自发展的情况。所谓蝴蝶效应,咱就不说了,茶叶走到今天的地区,其实大家都感慨,生意难做,而很多喝茶的人也反应现在的茶没原来的好喝。
这些是我们应该关心,也应该关注的事情。茶叶好不好喝,质量有没有提高,能不能卖得出去,对于我们这样的小茶店来说,其实就是命根子,生存之本。
茶叶是卖口碑的,不是一次性一锤子买卖,能有回头客,而且能留住回头客,都是非常重要的事情。靠什么留住回头客,归根结底还是质量。
质量的管控,涉及到生长种植加工销售的各个环节,也不是一两个人就能决定的。现在以世界第一大茶叶生产国和消费国为主,推动联合国设立的“国际茶日”,是茶叶自己的节日,也是第一个正式的全球性的节日,对于推动我国茶叶生产、销售和文化的发展,都有很重要的意义。
现在茶叶出口面临的问题是什么,其实也是质量。像印度、斯里兰卡、肯尼亚等主要茶叶出口国,它们能够大量出口的原因,关键所在就是四个字:质优价廉。
如果我们不能提高质量,做不到产业结构的优化调整,不能实现质优价廉,就没竞争力,国际茶业贸易因此就会受到影响。
在国内茶叶交易中,同样面临这个问题。所以说,设立这样的节日,还是很有必要的,可以宣传推广交流沟通,推动全球茶产业持续健康发展,深化茶文化交融互鉴,让更多的人知茶、爱茶,共品茶香茶韵,共享美好生活。