十大走向没落的中华老字号之第十号:真不同
洛阳是千年帝都,牡丹花城,无论是自然资源还是人文资源都在国内是一等一的,最近几年城市建设水平也突飞猛进,经济也扶摇直上,要不是疫情,每年来洛阳旅游的人络绎不绝。每个地方都有自己的饮食特色,洛阳就是洛阳水席,洛阳水席做的最好的就是真不同。很多名人都来真不同品尝过,最为人津津乐道的是周总理亲自命名的“牡丹燕菜”。真不同让人诟病的太贵,但是和狗不理包子比起来差远了。洛阳水席是很健康的,因为都是水,肯定是健康的,来洛阳的人可以品尝一下。
好像全国餐饮业的老字号在本地的口碑都不是太好,就像去厦门旅游,本地人都不推荐去鼓浪屿,去北京从来没吃过全聚德东来顺,如果真不同真的想走出洛阳,还要努力加油才行。投资老字号,不是见老字号就投,真的要考虑清楚商业模式,林园的话消化消化再说。