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四川境内气候多变,四川盆地及周围山地属中亚热带湿润气候区,同时又兼有海洋性气候特征。东部冬暖、春旱、夏热、秋雨,年均温度16~18 ,冬暖夏热,无霜期达230 340天,为猕猴桃的生长提供了绝佳的环境。
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“绿迷一号”为软枣猕猴桃,其与普通的“大猕猴桃”同为猕猴桃科、猕猴桃属,但却属于猕猴桃家族的一个特立独行的分支。软枣猕猴桃最初是作为野生品种,近年来由于其酸甜可口味道和小巧颜值,慢慢转向了人工栽培。
熊猫指南上榜产品槑莓软枣猕猴桃则属于“绿迷一号”品种,通体翠绿且如枣子般玲珑小巧,皮薄无毛,可以直接食用,是一口一个的酸甜小炸弹。
“金红一号”猕猴桃平均单果重约90g,沿中间切开,呈红色放射状线条便映入眼帘,浓香馥郁,其可溶性固形物含量达17-20%的果肉被一口咬下,不断卷击着口腔,来自成都的熊猫指南上榜产品心虹猕猴桃便有此风味。
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没有大开大阖的风云变幻,却有绵延不绝的回甘,唇舌间五味杂陈,却仅有甜字难忘,这便是四川猕猴桃的魅力所在。
3
陕西
兼容并蓄的猕猴桃大省
八百里秦川,踏足此地,耳边总会想起信天游,独特的关中风情,惹得多少人闻讯前往。
关中平原的土壤肥沃,河流分布均匀,水土在此地交相辉映,给予了种植猕猴桃的最佳环境,其中“金龙二号”、“徐香”和“翠香”猕猴桃已然在这片十三朝悠悠古都遍地生花。
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陕西属温带季风气候、亚热带季风气候的耦合产物,春季回暖、夏无酷暑、秋季凉爽、冬无严寒,雨热同期,关中、陕南地区降水量平均达到700mm,且各市平均日照数达到2088小时,令陕西与植物的栽培结下缘分。
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作为中国猕猴桃大省,陕西猕猴桃产量占据了全国一半,这主要归功于周至县、眉县、城固县等知名产区。
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“金龙二号”由“金农二号”与“金阳一号”杂交选育而来,多产于城固县,果实近圆柱形,果皮褐绿色,平均纵径6.23 ,横径4.65 ,平均单果重91.8g;果肉为黄色,肉质细嫩、多汁,风味香甜爽口,熊猫指南上榜产品禾和猕猴桃便源于此品种。
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来自眉县的猕猴沛沛猕猴桃为“徐香”品种,