此酒是黄酒品牌里的佼佼者，年产量达到8万吨，而且还拥有这两百多年的酿酒技术和经验，还被国家定位“中华老字号”。
因酒厂位于鉴湖水系中上游，水质非常清澈，再加上当地有名的糯米和黄皮小麦，经过多次压榨，以此来祛除粮食中的杂质。
酒色发黄清亮，犹如琥珀，酒香馥郁优雅，醇厚甘爽，但是此酒后劲很大，酒友们饮用的时候一定要注意饮用量。
