要问超市里哪款酒最畅销，有人说是“茅五剑”，也有人说是山西汾酒、陕西西凤酒，其实在我看来二锅头反而是最畅销的。比起名气哪些名牌酒跟二锅头不相上下，价格上名酒虽略胜一筹，但在性价比上二锅头却独领风骚。
二锅头中牛栏山凭借绵柔的口感受到年轻酒友的欢迎，而在牛栏山系列中白瓶和绿瓶两款酒备受关注。虽然都是牛栏山嫡系酒，但白瓶酒的口碑和绿瓶酒简直是天壤之别，为什么呢？有部分酒友回应喝上一口就能见分晓。
区别1：执行标准不同
白酒新国标的发布，产品标准号的不同从本质上决定了白酒的属性。拿起绿瓶牛栏山从配料表一栏看执行标准号是GB/T10781.2，配料也只是水和谷物，因此这款酒是纯粮食酿造白酒。
反观白瓶牛栏山产品执行标准号是GB/T20822，配料除了水和谷物外还加入了食用香精，从这来看白瓶就是酒精勾兑酒。
区别2：口感不同
两者的原料不同导致酒的口感也有所差异。白瓶是酒精勾兑酒，酒精和水的比例调的还可以，但口味偏辣，一杯下肚灼烧感满满，比较受老一辈人的青睐。
绿瓶牛栏山因为是纯粮酿造，打开就有一股粮食的芳香，进嘴微辣，更偏绵柔甜爽，后味回甘，口感比较丰富，更受年轻人喜欢。
区别3：工艺不同
白瓶酒的酿造是将粮食酒、勾兑酒按照3:7的比例勾调而成，成本低时间短，基本没有酿造工艺可言。而绿瓶酒是纯粮酒，从投料到出厂，发酵、清蒸、勾调等一系列步骤都不能缺少，经过时间的投入自然口感差很多。
从以上三个方面就可以看出白瓶牛栏山和绿瓶的区别，显然绿瓶比白瓶的口感更好，但百人百味，有人就喜欢偏辣的口感，大家也就不要纠结哪款酒更好了。今天小编就为大家分享两款纯粮酿造的白酒，身边朋友喝了都觉得还不错。
第一款：小糊涂仙
小糊涂仙是来自茅台镇的一款浓香型白酒，众所周知茅台镇酱香酒众多，白酒老大茅台就出自茅台镇，而小糊涂仙作为一款浓香酒在众多酱香酒中杀出重围可见实力非常强劲了。
小糊涂仙定价在百元左右，作为一款入门级浓香酒是相当合格的。跟传统的浓香酒一样，小糊涂仙入口有点辣，喝不惯的人会觉得很烈。但下喉的时候却是柔顺的，后味回甘，算是浓香型白酒中的一股“清流”。
第二款：遵仁台
这款遵仁台酒同样是来自茅台镇，但不同的是它是一款正宗大曲酱香酒。制酒工艺沿用大曲坤沙酒12987酿造工艺，原料选用最适合做酱酒原料的红缨子糯高粱，加上有机小麦和赤河水的调配，原料在酿酒过程中激发了全部的风味物质。
因此这款酒有着浓厚的酱酒风格，打开瓶盖就能闻到浓郁的酱香，舌尖咂咂嘴粮食香、花果香和窖香就会逐一品到，喝过的人无一不评价遵仁台是款酒香丰富、层次感强的好酒。
好了以上就是今天的分享，大家还知道牛栏山白瓶和绿瓶有哪些区别吗？欢迎在评论区留言分享。
