今日寒露，正是吃“它”的时候，这样做美味+健康

常驻编辑饮食文化 2022-10-10 寒露铺底锡纸蚝油生活圈广东省节气中医院白糖螃蟹美味今日健康

酱爆蟹2WU拜客生活常识网

【推荐理由】2WU拜客生活常识网

寒露节气，正是吃螃蟹的好时候，今年我做个酱爆蟹，不光味道好，还能不动火、不刷锅 2WU拜客生活常识网

【所需食材】2WU拜客生活常识网

螃蟹、葱、姜、蒜2WU拜客生活常识网

【调料】2WU拜客生活常识网

生抽、老抽、蚝油、白糖、水2WU拜客生活常识网

【操作步骤】2WU拜客生活常识网

1. 螃蟹一分为二，切开备用；2WU拜客生活常识网

2. 碗里放生抽、老抽、蚝油、白糖、水，调制碗汁；2WU拜客生活常识网

3. 锡纸盒里放葱、姜、蒜铺底，放上螃蟹，淋上料汁，空气炸锅180 C加热10分钟即可。2WU拜客生活常识网

【营养专家】2WU拜客生活常识网

颜芳2WU拜客生活常识网

广东省中医院2WU拜客生活常识网

中医经典病房主任2WU拜客生活常识网

【小贴士】2WU拜客生活常识网

螃蟹性寒，注意要当季吃，比如10月正是吃螃蟹的时候，每次还要注意摄入量，一天吃1只 2只较为合适。2WU拜客生活常识网

来源： CCTV生活圈2WU拜客生活常识网