而造成这样的原因是什么呢?首先,上好佳面临的是一个老牌企业都会遇到的问题:品牌老化、创新不足。
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作为一家经营了几十年之久的老牌企业,上好佳让人印象最深刻的主打产品还是鲜虾条和虾片。至于其他的新产品,大家几乎都没有印象。一款产品吃了几十年,即使对它怀有再多的情怀,也难免会有腻的时候。
特别是在三只松鼠、良品铺子等品牌不断创新,产品花样百出的对比下,上好佳对消费者的吸引力更加低了。当顾客不再买单的时候,上好佳的收入自然就不如从前。
其次就是没能跟上时代的步伐,被远远抛在了后面。早在2010年后,我国的电商市场就逐渐兴起,三只松鼠等品牌也及时抓住电商时代的红利,铺设线上销售渠道。
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可迟钝的上好佳并没有及时抓住这个机遇,直到2018年才开始着手拓展线上渠道。在竞争激烈的休闲食品市场中,消费者们也有了自己青睐的品牌,晚入场的上好佳几乎没有了任何的优势。
在多重因素的影响下,一代“零食大王”上好佳也顶不住冲击,无奈地走起了下坡路。当然面对当前的困境,上好佳也不是坐以待毙的,它也积极地做出了挽救的措施。比如2020年谋划的上市募资,请来王一博代言,如今的工厂搬迁。
但未来上好佳的走向会如何,能不能重回休闲食品界的巅峰,也许还要一段时间来验证。