说到酒席，你会想到什么呢？是那高端的星级餐厅，还是宴会上的鲍鱼龙虾等奢侈菜品呢？
要说现在的酒席，操办的是越来越豪华了，但却没有了人情味，好像大家都是为了面子举行的一种宴席，来参加的宾客们也都是低头玩手机，没有曾经的那种热闹氛围。
在上了年纪的老一辈人心中，现在也会回忆起小的时候参加过的酒席，那时候在村子里，要是赶上谁家办酒席，那可是全村都会赶去帮忙的喜事。
男人们帮忙摆桌子，女人们在屋里包饺子，小孩子们在村头玩着过家家，光是看着就感受到了浓浓的人间烟火气。
而最近在网络上爆红了这样的一段视频，那就是武汉的农村流水席，据主家人介绍到，这次的婚宴包工带料三百一桌全是硬菜，网友们对此也是议论纷纷，说道：酒席原有的样子，真羡慕。
那么接下来就分享几道视频中的流水席菜品。
龙凤配
光看这道菜的名字就给人一种雍容华贵的感觉，同样它的味道也不会让人失望。
其有着美好的寓意，当地办喜事的时候常会有它的身影出现，其中的龙指的是鳝鱼，而凤则是土鸡，二者的口感相互交融，成品色泽鲜亮，入口是鸡肉的鲜香和鳝鱼的滑嫩，如此再配上二两小酒，实在是人间美味。
清蒸武昌鱼
“才饮长江水，又食武昌鱼”这句诗词也将这道菜的名声打响，本地人都说，来了武汉不吃武昌鱼就等于白来。
这道菜在农村的流水席上是很常见的，最常见的做法就是隔水清蒸，新鲜的武昌鱼清洗干净后，加入料酒去腥腌制入味，最后在蒸好的武昌鱼上泼上热油，再滴几滴蒸鱼豉油，这道菜就制作完成了。
黄陂三合
在武汉的农村有着“无三合不成席“这样的说法，在祝寿，喜宴，满月宴等喜事流水席上常会制作这道菜来恭贺。
同时它也有着美好的寓意，意味着财源滚进，步步高升，阖家欢乐这样的美好意愿。
主要的食材就是鱼圆、肉圆和肉糕，肉香夹杂着鱼香味，汤汁用来拌饭也是不错的选择。
除此之外，还有葵花豆腐，糍粑鱼，排骨莲藕汤等等，这样的菜品要是在城里的话，怎么不得到千元，没想到在村子里300元就可以搞定，让网友们羡慕不已。
我国自古以来就有着“无酒不成席”这样的说法，那么在武汉乡村的流水席上，人们都会选择什么样的酒水来宴请宾客呢？
此时产自于茅台镇的国康·康10在众多酒水中脱颖而出，其凭借着过硬的酒质在村民的心中占有着一席之地。
作为一款大曲坤沙酱酒，原料也与名酒茅台同宗同源，美酒河边的红缨诺高粱是最优质的原料，入酒酱香味突出，酒液微黄透明，没有一丝的邪杂味，复合的香气让朴实的村民们赞不绝口。
