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农村人种的蔬菜都是买的种子吗?其实这20种种子基本不用购买

常驻编辑 饮食文化 2022-12-01 28人种   种子   蔬菜   农村   茼蒿   莴笋   新品种   茄子   青菜   胡萝卜   黄瓜   白菜   萝卜   山区   品种   美食
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16.大蒜1ZV拜客生活常识网

成熟的大蒜只要把它们晒干就可以当作种子了。1ZV拜客生活常识网

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17.土豆1ZV拜客生活常识网

土豆留种也很简单,当然了用的是土豆,而不是种子。1ZV拜客生活常识网

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18.苋菜1ZV拜客生活常识网

苋菜成熟以后,也会开花,不过种子很小,种子很光滑。1ZV拜客生活常识网

19.小葱1ZV拜客生活常识网

小葱和大蒜的留种方式一样。1ZV拜客生活常识网

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20.生姜1ZV拜客生活常识网

生姜和土豆的留种方式一样,也可以自己留种。1ZV拜客生活常识网

上面这20种蔬菜,在我们山区农村,家家户户基本上都是自己留种,而且不是现在的杂交品种,都是比较古老的种子。1ZV拜客生活常识网

这5种蔬菜的种子一般需要购买

随着科技的发展,近些年出现了很多蔬菜新品种,这些种子一般需要购买,还有一些蔬菜不容易留种或者说老品种已经消失的,也需要购买种子,主要包括以下这5种。1ZV拜客生活常识网

1.白菜1ZV拜客生活常识网

我们农村人吃的白菜一般都是购买的种子,特别是这些年我们山区老家老品种的白菜早已经消失不见了。1ZV拜客生活常识网

白菜1ZV拜客生活常识网

2.黄心乌1ZV拜客生活常识网

黄心乌应该属于新品种蔬菜,以前农村人基本上不种植这种蔬菜。1ZV拜客生活常识网

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3.甘蓝菜1ZV拜客生活常识网

这也是过去农村人不种的蔬菜,所以种子一般都是购买的。1ZV拜客生活常识网

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4.高杆白1ZV拜客生活常识网

也就是大家常见的小白菜,这种菜我们山里人也都是购买的种子。1ZV拜客生活常识网

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5.生菜1ZV拜客生活常识网

这也是我们山里人不常种的蔬菜,因此也都是购买种子。1ZV拜客生活常识网

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总之,在我们山区农村,只要是可以自己留种的蔬菜,山里人一般都会自己留种,特别是古老品种的蔬菜,吃起来味道更好。1ZV拜客生活常识网

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