超市2款“最不起眼”的白酒,都是香醇的粮食酒,行家从不错过
导语:超市2款“最不起眼”的白酒,都是香醇的粮食酒,行家从不错过
白酒,买什么样的比较好?
不少人会说肯定是“茅台五粮液”好!
这话是不错,但这些酒的价格太过高昂,对于普通大众来说,想喝尽兴真的太“伤财”了!
难道除了名酒,市面上就再也没有好酒了吗?非也!
如果抛开牌子来挑酒,适合我们普通人喝的好酒,其实还是非常多的。
比如下面这2款白酒,在超市货架经常是“无人问津”,其实是香醇的粮食酒,是100%纯酿,可惜很少有人知道,行家从不错过。
第一:君中元私藏酒
53度,酱香型白酒。
曾传政是其酿制人,在酿这款酒前,曾跟着李兴发(酱香之父)学习酿酒技术,经过多年潜心学习,终于在酱香酒领域小有所成。
最初酿酒的时候,他几乎将精力都用到了如何提高酒质上,宣传没怎么上心,导致这款酒的知名度一直上不去,很多人对它都不了解。
尽管如此,这款酒仍然凭着过硬的质量,赢得了不少人喜爱,喝过的人,经常一箱一箱往家搬。
原料:甄选红缨子糯高粱;
酒液:透亮,无杂质,酒花多且不易消失,酒线又细又长;
口感:入口醇厚细腻,酒液刚进入嘴中,沁人心脾的酱香就会立马爆开,慢慢品,能感受到一丝微酸,酒液下肚之后,这股复杂的香味仍然存在,甚至在过了几分钟后还能感受到。
可惜这酒因为便宜,在超市很少有人知道,少有人问津,其实是100%纯酿酒。
第二:董酒
产自贵州遵义的董公寺镇,早年多次获得“中国名酒”的称号。
它的主导产品的酒精度,在28~68度之间,不论是生产工艺还是配方,在世界上都属于独一无二,甚至被永久列为“国家机密”。
虽然它在白酒界的地位非常高,但却因为不怎么宣传没啥名气,导致现在说到名酒只知道茅台五粮液,却很少有人想到董酒。如今董酒在超市很少有人知道,也可以说是很少有人问津的酒,其实行家都知道是100%纯酿酒。
董酒的酒液比较清澈,香气闻起来也比较舒适,入口醇和,饮用之后不干,不上头非常享受。
想要喝好酒,又不知道如何买酒的朋友,可以试试上面这2款白酒。
如果想自己挑酒,但又不知道如何避开酒精勾兑酒,下面这3个方法其实都不错,不懂酒的人,下次买酒的时候可以试试!
第1个:火烧法
这个方法爱喝酒的老人经常用,取一杯白酒加热一段时间。
接着观察酒体,如果它和加热前一样清澈透亮,大概是买到酒精酒了!如果加热后酒体变得浑浊,买到纯粮好酒的概率极大。
第2个:空杯法
准备一个空酒杯,在里面倒上少量白酒,过一段时间之后再白酒倒掉。
这时候把酒杯放到鼻尖,如果能闻到刺鼻的气味,说明买到了劣质的勾兑酒,如果能感受到一股醇厚的酒香,则是纯粮好酒,可以放心喝。
第3个:摩擦法
这个方法操作起来很简单,只需将少量白酒倒于手心,接着两手掌心互相摩擦几下。
片刻之后,将手置于鼻尖,仔细闻酒的气味,若能闻到粮食香或者糟香,说明它就是粮食酒;如果闻起来有点呛鼻子,百分百是买到酒精勾兑酒了!