山东欧米奇配方分享:入口即化的巧克力奶冻,美到犯规口口上瘾
巧克力奶冻
·Custard flowered mooncake·

春节已经进入尾声了,小编这里的天气也在逐渐回暖了,暖意洋洋的天气里,一定要吃一些冰凉的甜品呀~

材料准备:
●奶冻●
食材 | 用料 |
巧克力酱 | 20g |
牛奶 | 250g |
淡奶油 | 80g |
细砂糖 | 10g |
吉利丁片 | 1片 |
●装饰●
食材 | 用料 |
巧克力酱 | 10g |
淡奶油 | 60g |
制作步骤:

1 / 将吉利丁片用冷水泡软备用。

2 / 牛奶倒入奶锅中,开小火。
巧克力奶冻
·Custard flowered mooncake·
春节已经进入尾声了,小编这里的天气也在逐渐回暖了,暖意洋洋的天气里,一定要吃一些冰凉的甜品呀~
材料准备:
●奶冻●
食材 | 用料 |
巧克力酱 | 20g |
牛奶 | 250g |
淡奶油 | 80g |
细砂糖 | 10g |
吉利丁片 | 1片 |
●装饰●
食材 | 用料 |
巧克力酱 | 10g |
淡奶油 | 60g |
制作步骤:
1 / 将吉利丁片用冷水泡软备用。
2 / 牛奶倒入奶锅中,开小火。