天气渐冷，赶紧来一份秋色秋味的桂花火龙果水晶糕，错过要等明年
天气渐冷，赶紧来一份秋色秋味的桂花火龙果水晶糕，错过要等明年
桂花火龙果水晶糕
秋天的叶子落了，明年还可以复生，或变成泥土，滋养着大树，没什么觉得可惜，可那满树的桂花要是纷纷扬落下来，那真的是太可惜了，别让桂花变成泥滋养大树，可以在第二季花开时采收起来，拣去杂质，直接阴干，或做成桂花蜜，这两种都可以储存起来慢慢食用，桂花在每年中秋前后盛开，会有两次花期 ，每年第一次开花时，只闻其香，不见其花，这第一次的桂花不宜采收，闻闻香就可以，别指望着去采收桂花，让其自然凋落成泥。
桂花火龙果水晶糕
真正采收桂花的时期是每年第二次开花时，枝繁叶茂中，桂花一丛丛，一簇簇绽放在绿叶中，满目阳光中仰望着满树的桂花，会有微醺感袭来，那真是好想在桂花树下席地而坐，再来一桌生猛的桂花宴，这种想法无数次在脑海中浮现，想归想，却无法实现，空中楼阁居住。
桂花火龙果水晶糕
桂花可以与各种食材搭配，做成各种精美的食物，桂花树下桂花宴那样的场景只能想想，不可能家家都有桂花树，这个时候，还真是特别羡慕那些家有桂花树的朋友，不仅可以来场别开生面的桂花宴，还可以用桂花自制桂花酿，在桂花树下品着美食，喝着香气袭人的桂花酿，那真是神仙般的美好生活啊！
桂花火龙果水晶糕
无法实现桂花树下桂花宴，我们可以用干桂花和桂花蜜做美食啊，只要你心中有花香，在自家的陋室里也能品出桂花宴的美感，自制一份精美的桂花点心，坐在自家阳台上，品着桂花点心，看着天空中的云卷云舒，还有那天空中圣洁的蓝，你就会感受到生活的美，没有诗和远方，我们也不要眼前的苟且，几许桂花香，不仅能给我们碎琐的生活画上一帽完美的大拼力图，还能让我们在繁忙中放松自已。
桂花火龙果水晶糕
学会这道水晶桂花糕，在家也能享受精致生活，泡上一杯桂花茶，品着点心，任何不好的情绪瞬间都能得到治愈，在给点心淋上桂花蜜时，美得我都无法下口吃掉桂花水晶糕，不仅有着浓浓的桂花香，还有椰子的味道，颜色也是超梦幻的紫红，是用火龙果调配的颜色，此季正是吃火龙果的时候，本地产红心火龙果，10元钱5个，错过这个季节，就只有明年才有这么便宜的火龙果吃了，赶紧配着桂花做份点心吃，即使没有桂花树下桂花宴那种美感，我也陶醉其中，犹如饮了桂花酿般微熏起来。
桂花火龙果水晶糕
【桂花火龙果水晶糕】
特点：爽滑Q弹，香味浓郁，颜色梦幻。
【所需食材】
白色浆：椰浆100克，水100克，糖15克，白凉粉12克。
紫红色浆：水300克，桂花5克，冰糖20克，白凉粉25克，红心火龙果50克。
【制作步骤】
1. 我们先来制作白色果冻，将水、椰浆、糖、倒进锅中搅拌均匀，再放到灶上去煮，煮的时候要边煮边搅，水开后将白凉粉倒进去搅拌均匀，清水变得比先前要浓稠些了关火。
