新京报记者在该网店看到，宽粉、酸辣粉等公益食品售价仅1分钱，且每种食品的页面都在显著位置进行了保质期提示，运输方式为快递包邮。网店进行的“为公益的免费援助活动”，“收到食物后，可以联系客服返还付款”。
据淘宝相关负责人介绍，此次开通网上食物银行，是为了提升食品分发的速度和效率，网购下单的领取方式也让受助者更有尊严。此前，淘宝、天猫上很多食品企业找不到捐赠渠道，大量临期食品或有瑕疵的食品被销毁。
“绿洲盛食社”上线后，甘肃临洮“陇百味特产”淘宝店店主杨立青首次尝试进行“云捐赠”，捐赠过程包括提供捐赠商品链接和数量，由“绿洲盛食社”上架；用户下单后，直接从临洮的仓库发货给消费者，大大节省了捐赠食物转运的时间和成本。
此外，“绿洲盛食社”还将借鉴绿洲食物银行防止食品浪费的办法，领取食物需要核实身份，每人每天限领一份。“绿洲盛食社”还挂出倡议书，呼吁消费者不要“薅羊毛”，持有低保证、残障证明、大病证明或经居委会、学校等出具证明的困难家庭、事实孤儿等，是线上食物银行的优先捐赠对象。
中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心主任张永建认为，消费者对临期食品认知越来越理性，为临期食品投入到公益提供了良好的外部环境，让临期食品物尽其用、减少浪费。近年我国基础设施的完善，加上完善的食品安全监管机制和物流系统，可让临期食品惠及更多需要帮助的群体。（来源：新京报）
