私房煮题:麻辣烫店装修,需要注意哪些安全问题?
想必很多餐饮人都知道门店装修的重要性,有特色的门店装修可以吸引更多的人注意。反之,随便装修了事的话,不仅难于引起路人注意,更会让前来消费的顾客留下不好的印象。
那么, 麻辣烫店的装修设计要注意什么呢,装修的时候哪些细节需要注意,如何才能够让顾客有好的体验?下面小编就为大家介绍装修中需要注意的4个安全问题。
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忌设备漏电
麻辣烫间的设备很多,因此电器线路也是让人头疼的一环。如果发生漏电现象,不但可能造成人员受伤,还可能引发严重的火灾。所以,在麻辣烫间的设备选用上,要严格把住质量关,杜绝漏电现象的发生。
忌材料不防水
麻辣烫间虽说“火旺”,但也是容易积水的地方。积水过多容易加速设备的腐蚀和老化,也会使地面湿滑。因此麻辣烫间的所有表面装饰材料都应选择耐水性的材料。
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忌温度过高
麻辣烫间因为经常开着加热设备温度高于室温是很正常的,在寒冷的冬天还好说,但在炎热的夏季就要注意了,最好配上空调风扇一类的降温设备。
忌光线不足
麻辣烫制作是一个细活,麻辣烫的人员要凭借材料的颜色变化来判断制作的进度,所以麻辣烫间内的光线必须充足,而且照射出来的光线最好是白色,否则会影响人对色泽的判断力,否则材料煮熟也察觉不出来。
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小结:以上就是麻辣烫店在装修过程中需要注意的4个问题,如果你是选择品牌合作形式开店,总部一般都会有人协助你选址和装修,给你提供更多的参考意见。
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