6、时间到了,看一下排骨,炖得非常软烂了,
关火后撒点小葱花,就可以边炖边吃啦!
八、蚝油生菜
食材:生菜、大蒜
1、生菜择好洗净;
2、蒜切末;
3、起锅烧水,水开下生菜焯烫10秒迅速捞起装盘备用;
4、调料汁:1勺生抽、1勺蚝油、8勺清水、1勺淀粉、半勺白糖、少许盐调匀;
5、起锅烧油炒香蒜末,倒入料汁,大火煮沸关火淋在生菜上,清脆爽口的蚝油生菜就做好了。
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