好吃到能挂三层肚皮
和扬州在1997年才“分家”的泰州,无论风俗习惯、饮食口味,两个地方差别都不是很大。“早上皮包水、晚上水包皮”的慢生活,泰州有,而且还能比扬州再慢上个三四拍,在泰州整个人不自觉地就会变得懒洋洋的。
泰州攻略:江苏最没存在感的城市之一,好吃到能挂三层肚皮!
泰州和扬州一样,也有早茶情结。虽比不上广式早茶的精细讲究,但该有的仪式感也都做得面面俱到,重点是真的很好吃啊!
探索美食之余,你可以在老城里逛逛,两天的行程可以这样安排:
Day1:泰州市区 望海楼 钟楼巷 老街 画舫夜游凤城河
Day2:早茶 溱湖湿地公园 溱潼古镇 返程
剩下一天的话,可以去泰州下面的县级市——靖江。别看靖江是一个小小的县级市,但她是江苏港口岸线最长的城市,产的长江蟹是一绝。这种蟹的蟹肉没有阳澄湖的味甜,但是肥腴的蟹黄能让人狂流三斤口水。
靖江攻略:这个季节最好吃的除了大闸蟹,还有一颗一步晃三晃的无敌汤包!
南通
江鲜、海鲜两手抓
要说老天爷追着喂饭的城市,南通得算上一个。
凭借长江三角洲洲头得天独厚的地理优势,南通既有江河交汇、又能靠海吃海,一网一网的海鲜河鲜被捕捞上岸,注定了一年四季南通人的餐桌都不会太单调。
除了江鲜、海鲜两手抓外,南通还有着复杂而又融合的饮食文化,南边的馄饨、汤包、粢饭团日日都想,北边的烧饼、灌饼也都爱不释手,甚至连扬州的早茶文化也学了个形似。
不仅南北美食小吃通通不挑,南通还有自己的跳面、火饺、海安河豚、文蛤腌鲜煲、麻虾酱......丰富到三天三夜也吃不完。
除了美食,建城一千多年的南通也是一个很适合闲逛的地方。酒足饭饱后漫步在濠河之侧,看两岸的现代都市和低矮民居穿插交融,也是惬意的。
南通攻略: