新开高铁终于直达这座海味小城,上海1h“吃饭圈”更丰盛了!
镇江
好玩到让人吃醋
提到镇江,我第一个想到的就是香醋了,家里厨房要是少了瓶恒顺香醋总觉得这饭都吃不香了。而在醋香背后,藏着的其实是一座低调的古城。
位于京杭大运河和长江交汇处的镇江气质很迷人,古人在镇江不仅诗意大发,还喜欢搞大部头。《文心雕龙》《世说新语》《昭明文选》《梦溪笔谈》......这些赫赫有名的大作,都是在镇江写就的。
镇江好逛的地方其实很集中,三山一渡加一座博物馆,非常适合两三天的行程,有得逛但又不会很奔波。京口三山指的是金山、焦山、北固山,长江边上三座山头依次排开,都是镇江人日常玩耍的后花园。
说起镇江的美食,总结起来是:一点两头三鱼+镇江三怪。一点是蟹黄汤包,两头是清炖蟹粉狮子头和拆烩鲢鱼头,三鱼则是刀鱼、鲥鱼、鮰鱼。一点两头三鱼吃个八分饱,镇江三怪——香醋、锅盖面、肴肉自然也不能落下。
镇江攻略:100块钱吃五顿,镇江真是一座好吃便宜到让你吃醋的城市。
好玩到让人吃醋,我不允许你再做江苏小透明了!
淮安
吃货们的“梦中情地”
一提到淮扬菜,大家第一反应大多都是扬州,但可别忘了“淮扬菜”里面的“淮”那指的可是淮安啊。
位于南北分界线上的淮安,饮食习惯上自然也融合了各地的特点:口味上以清淡时鲜为主,同时讲究 “不令不食”。在淮安当地,还有一句耳熟能详的俗语:一张淮安嘴,吃遍南和北。吃货们的“梦中情地”非淮安莫属了。
淮安攻略:好吃比肩扬州的低调城市,新开高铁去吃更方便了
在懂吃会吃的淮安,就连小龙虾都已经卷到口味会细分到了不同的县市,想吃十三香的话得去盱眙、蒜香则要跑到金湖。两地龙虾的品质完全可以打个平手,你更偏爱哪种口味就直奔那吧。
盱眙攻略:夏天夜宵的永恒C位,想吃过瘾,还是得去小龙虾的宇宙总部!