四大名酒、八大名酒、十七大名酒、53优名酒.....相信大家都听说过这些名酒称号,也正是这些名酒撑起了中国白酒的辉煌历史。
全国名酒评选会共举办了5次,1989年,在合肥举办了最后一次全国名酒评选会,诞生了“十七大名酒”,享誉全国的十七大名酒,在当时有着怎样的排名呢?
茅 台
茅台酒的地位无须多言,受酒友、股民疯狂追捧,在百姓眼里茅台已然成为“硬通货”的象征。
五届评选会皆榜上有名的它,在十七大名酒中理所应当地位居榜首。实际上,在五次名酒评选会上,茅台四次位居榜首,唯一一次错失“榜一大哥”的位置是在1963年举行的第二届评选会上,由于香型混评,仅位居第6名,当时排名第一的是汾酒。
早年的茅台,影响力与排名虽在五粮液之上,但在销量与利润上,都无法与五粮液媲美。1998年时,五粮液的营收和净利润都是茅台的4倍以上。直到2013年,贵州茅台的利润与营收全面超越五粮液,此后坐稳白酒第一的宝座。近几年酱酒热,更是将茅台推向新高度。
汾 酒
在上世纪80年代,“汾老大”的名头响当当。唯一荣获1915巴拿马万国博览会中国白酒甲等大奖章、连续五次评酒会荣获“国家名酒”称号、酿制技艺被列入第一批国家非物质文化遗产名录……属于汾酒身上的荣光不胜枚举,在第二届评选会上选出的“老八大名酒”中排名第一,此外的四届评酒会上,均位于第二名的位置。
清香型白酒,中国三大主流香型之一,仅次于浓香产量第二大的香型酒。汾酒便是清香型白酒的典型代表,因此清香型也称汾香型。
1989年价格放开后,汾酒选择了“名酒变民酒”道路,错失高端白酒发展机会,到2005年其全国排名降至第六,市场也局限于山西省内,昔日荣光不复存在。近几年,汾酒复兴劲头强劲,清香能否在汾酒的带领下复兴,值得人们期待。
五粮液
浓香型白酒占据市场大头,浓香代表五粮液年交易量稳居第一,是当之无愧的“浓香第一,名酒第二”。但在第五届评酒会上,位列第三,居于汾酒之后。
茅台是酱香的代表,汾酒是清香的典范,五粮液自是称得上浓香的标杆。五粮液酒在四次评酒会上都是第二、三名的好成绩,1991年被评为中国“十大驰名商标”;继1915年获巴拿马奖八十年之后,1995年又获得巴拿马国际贸易博览会酒类唯一金奖。
1988年国家放开名酒价格管制后,五粮液通过“扩大产能+轮番涨价”崛起,在1994年成为汾酒之后的第二届白酒之王。