这菜不用开火，秋冬我家天天吃！一买就是一麻袋，滋补身体比肉好
形容一个东西很便宜，大家经常会说：白菜价，确实，白菜的价格一年四季都是蔬菜中最便宜的了，尤其到了冬天，白菜大量上市的时候，基本上是1块钱1斤，所以冬天白菜是主打蔬菜。
不过，在我们这个山区小城，各种农产品特别丰富，到了秋天蔬菜丰收的季节，几毛钱的菜也很多，南瓜呀、萝卜呀，你要是买的多，几毛钱就可以买到。
这菜不用开火，秋冬我家天天吃！一买就是一麻袋，滋补身体比肉好
都说萝卜是小人参，我家老公特别喜欢吃萝卜，所以在我们家，萝卜通常都是一麻袋一麻袋直接从批发市场买的，蔬菜水果的批发价，可是卖价的一半呢，上好的萝卜都只要4、5毛钱一斤，真是比白菜价还便宜了哈！
萝卜的品种很多，常见的是白萝卜，最近市面上上了一款青萝卜，看着颜色挺诱人，水分也特别足，欢喜地买了一袋子，青萝卜的水分特别足，不用开火，直接拌着吃特别爽口，连我家娃都爱上了呢。将萝卜拌着吃，能最大程度保留萝卜的营养，不仅省事，更有利于身体健康哟！
青萝卜中含有纤维木质素，能促进人体免疫细胞再生，提高人体免疫球蛋白的数量，提高人体的抗病能力。秋天是感冒高发的季节，多吃萝卜特别好。
并且青萝卜还能润肺止咳，消炎杀菌，秋天多吃青萝卜，有利于解决肺热肺燥引发的咳嗽痰喘问题，还有常见的秋季呼吸不畅症状。萝卜的热量非常少，同时饱腹感很强，秋冬季节是很容易囤积脂肪的季节，大家不妨多吃萝卜来保持美好的身材。
水份超丰富、口感超爽脆的拌萝卜，既可以当早餐配白粥馒头，也是一款超滋润的下饭菜哟，做法不难，所有的小窍门都在步骤中了，一起来看看吧。
【辣拌青萝卜片】
主料 青萝卜一个 红尖椒几个 蒜末适量
辅料 香油一勺 酱油4勺米醋 两勺
做法：
食材都准备好。
萝卜不去皮，切成四片之后再切成片。
青萝卜的水份比白萝卜红萝卜更丰富，口感特别清脆，爽口无渣，喜欢的朋友可以试试哟。