鸡蛋这个吃法太惊艳！比云朵还软，一口气连吃10个！一煎就搞定
给你一颗鸡蛋，你会怎么做它？
别只想着煎荷包蛋跟水煮蛋了，教你一种新吃法，保准喜欢~
看了这图，朋友们大概也能七七八八的猜到做法了；
蛋白跟蛋黄就是要分开来处理，不过也不难。
蛋黄煎成皮，蛋白打发。
两者结合，小小的一颗鸡蛋“魔法”般的变成了这副模样！
发现在中餐的世界，食材的变化可真是太多了！
就算材料有限，也能用不同的烹饪方法，让它变得丰富起来~
- 食材准备 -
蛋皮：蛋黄2个 牛奶20g
内馅：蛋白2个 白糖5g
装饰：海苔碎1g
一起来看看详细的制作步骤吧
1.把蛋白和蛋黄分离到两个不同的碗中
2.蛋黄加入牛奶拌匀，蛋白加入白砂糖打发至9成，拉起来有个小钩勾就可以了
3.热锅刷油，倒入蛋黄液定型
加入蛋白霜稍微整一下形
