食材家家有，换这做法全家夸！软糯清甜还消暑，五块钱吃到撑
这个月吃最多的就是西瓜了~
一次买回一个大西瓜，吃不完又不想留着隔夜吃，我便用剩下的做了个糯叽叽的小点心
现取西瓜食材，榨汁做麻薯，这种感觉更夏天了~
放冰箱冷藏，裹上一层冷气，吃起来就清凉消暑许多。
麻薯近几年是真的火，之前用木薯淀粉做了个牛奶麻薯（点击蓝字回看教程），今天换糯米粉来~
做法没什么难度，就算第一次下厨，也可以做好它。
这卖相，做给小朋友吃，一手抓一个，吃得无比开心~
- 食材准备 -
西瓜250g（过滤出西瓜汁240g） 糯米粉130g 白砂糖30g 软化黄油20g
一起来看看详细的制作步骤吧
1.将西瓜去皮得到250g西瓜果肉，然后切成小块，放入果汁机中搅拌，过滤出240g的西瓜汁备用
*没有果汁机的，可以将切好的西瓜直接装入保鲜袋中用手捏碎，再倒入网筛中过滤出西瓜汁用哦
2.将西瓜汁、糯米粉、白糖、黄油倒入锅中，全部搅拌均匀后开小火慢煮，一直不停搅拌，直到不会粘锅，且颜色完全变成橙黄色，即可关火
3.玻璃碗先提前垫一张耐高温保鲜膜，倒入煮好的西瓜麻薯，盖上保鲜膜放入冰箱，冷藏2小时
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