众所周知，维生素D对人体健康非常重要。人们最熟悉的功能大概就是促进钙质的吸收，促进骨骼和牙齿的健康。维生素D不足会导致成人骨质疏松症和儿童软骨病。对自身免疫性疾病、心血管系统疾病、糖尿病和神经系统疾病等均有促进作用。
江苏省肿瘤医院李峰
先搞点医学科普。描述维生素D的代谢。维生素D主要有两种形式，一种是维生素D2，另一种是维生素D3。维生素D2主要来源于植物性食物，如植物油、蘑菇等。维生素D3可从食物中获取，也可自行合成。强调一下：富含维生素D3的食物中含有丰富的胆固醇，而维生素D3自身合成的原料是胆固醇。
维生素D，无论是合成的还是食物中的，都需要经过肝脏和肾脏的代谢才能产生活性维生素D。最新研究表明，人体组织中存在着大量的维生素D受体，这些受体可以结合具有活性的维生素D在血液中发挥重要的生理生化作用。目前已发现，维生素受体不仅存在于肠、肾、骨骼中促进钙的吸收和钙磷代谢，还存在于其他组织如乳腺、前列腺、胰腺、T淋巴细胞、脑组织等。.因此，它们的功能比我们想象的要多得多。
看看维生素D对老年痴呆症的预防作用。维生素D受体广泛存在于脑神经细胞、脑神经胶质细胞等多种细胞中。当活性维生素D与其结合时，能促进吞噬细胞吞噬破坏对脑细胞有毒性作用的蛋白-β淀粉样蛋白。清除，同时延缓脑细胞凋亡。同时，活性维生素D对机体免疫系统有调节作用，能抑制免疫系统对脑细胞的损害。这一机制对于帕金森综合症的预防也具有积极意义。♬2014年8月发表在《精神病学杂志》上的一项研究：与维生素D水平正常的老年人相比，维生素D水平低的人患痴呆症的风险增加53%，严重缺乏的风险增加125%。此外，关于维生素D与糖尿病的关系也有很多报道。无论胰岛素抵抗、糖耐量减低、空腹血糖升高，活性维生素D的含量均低于正常人。♬来聊聊为什么会缺乏维生素D？我们知道，维生素D自身合成的原料是皮下胆固醇，经紫外线照射后产生维生素D前体。经过血液循环、肝肾代谢，产生活性维生素D。老年人，冬季户外活动少，防晒使用面霜可能会导致阳光和紫外线照射不足，维生素D自然容易缺乏。除此之外，还有一个重要的原因：就是肥胖！
研究发现，脂肪组织是脂溶性维生素D的储存地！在肥胖个体的脂肪组织中发现了高水平的维生素D。虽然肥胖者血清中的维生素D含量偏低，但实际上，由于脂肪细胞中储存了大量的维生素D，因此体内维生素D的总含量总体上并不一定偏低！看看几项研究：Sulishi等人。Wacker等人发现肥胖人群血清活性维生素D含量低是由于大量维生素D溶解在脂肪组织中所致。发现肥胖女性皮下脂肪中的维生素D前体更容易溶解在脂肪中。肥胖者和瘦者的维生素D浓度与体型呈负相关，体型越大，血清维生素D越低。
因此，减肥是必要的！能促进活性维生素D的释放。目前，维生素D已被认为是一种类固醇。尽管它的释放对人体内分泌的平衡有积极的意义。欢迎来到江苏省肿瘤医院李峰。每天都有新知识。江苏省肿瘤医院李峰
