中疾控:广东人平均食盐摄入量最少,那么低盐饮食就健康吗?未必
在2020年,对广东人的饮食习惯进行了统计,发现广东人摄入的糖分比较高,因为广东人的口味普遍偏甜,平均吃糖量在全国排名第十。过量吃糖会对身体造成什么损伤呢?
1、影响牙齿健康,例如腐蚀牙齿,容易产生牙齿龋坏等现象。
2、糖分进入体内后,会转化成热量以及脂肪,在体内堆积。热量不断堆积,容易上火。上火状态下,容易产生口干舌燥、面色潮红、大便干燥以及小便颜色发黄等症状。而脂肪不断堆积的情况下,容易导致体型增胖,并且易患上高脂血症等疾病。
3、会导致人体衰老的速度加快,因为糖分过度摄入之后,机体内环境会发生改变,例如变成弱酸性环境。这种情况下,体内的自由基含量会增高,所以皮肤衰老速度也会加快,皱纹更容易生成。
4、不利于骨骼健康,糖分大量进食体内后,会加快体内钙元素的消耗,而钙元素对骨骼的重要性是毋庸置疑的。所以大量消耗钙元素之后,就容易患上骨质疏松等疾病。骨骼也会变得比较脆弱,如果身体不小心受到外伤刺激或是摔倒,出现骨折的几率也会增大。
5、经常吃甜食,容易诱发胆结石等疾病。因此糖分的摄入会导致体内胰岛素的分泌量增加。这种情况下,不仅不利于血糖值的稳定,还可能导致胆汁内的胆固醇含量升高,胆汁酸的代谢也会产生紊乱。这种状态下,就更容易生成胆结石。另外,如果女性在孕期经常大量吃甜食,也容易患上妊娠期糖尿病等疾病,对胎儿的发育也没有益处,例如导致巨大儿的产生。
因此,我们可以得出,虽然广东人的平均食盐摄入量最少,但是低盐饮食并不表示就健康。盐的摄入应该讲究适当,而不是一味地追求低盐饮食。另外,广东人也应该改正自己高糖的饮食习惯,这对身体也会有较大的负面影响。