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二姐心得之立夏之后湿气重,牢记“吃4样”,有营养还“去湿气”
立夏之后,我们发现天气越来越热了,而到了夏天之后,雨水天气也逐渐多了起来,因此我们会发现湿气也逐渐增加了。湿气增加了对我们没有好处,我们也会感觉浑身没有力气,脾胃也差了。这些都是身体湿气加重的表现,而这时候我们需要减少湿气,而夏季除了不能贪凉、吃凉性的水果以及增加湿气的食材之外,我们也要知道4种去除湿气的好食材。
牢记吃4样,有营养还“去湿气”,顺时而食
1、地瓜
地瓜也是我们常吃的食材,夏季天气闷热,我们在喝稀粥或者包子、馒头的同时,别忘了多吃鲜嫩营养的地瓜。蒸着吃地瓜最有营养,而且地瓜富含了纤维素和各种维生素,并且钾元素也很多。在夏季多吃地瓜对我们很有好处,而且也能减少湿气。
2、薏米
薏米是公认的营养食材,而且粗纤维含量高,多吃薏米能排出身体中的水分,能让身体轻松。薏米最佳的搭配是赤小豆,很多朋友觉得薏米本身就能减少湿气,而一般就会在煮大米粥的时候加薏米。但因为大米增加湿气,所以做薏米和大米煮粥其实是不对的。正确的做法应该是用薏米搭配赤小豆,这样能有效的减少湿气。
3、山药
山药属于平性的食材,和地瓜一样都是土里生长的食物,吃起来对我们有好处。山药的纤维多并且营养丰富。而山药对于脾胃有好处,对于运化有很好的帮助。一年四季都有的山药不仅好吃,而且对于减少湿气有很好的帮助。而山药蒸着吃最好,也是最能让我们消化吸收的,所以在夏季多吃山药是很有好处的。
4、小米
小米粥吃着香味浓郁,煮好的小米粥非常粘稠,并且上面有一层米油,而我们在夏季可以多给家人熬小米粥。小米粥的营养不仅丰富,而且小米本身也是清热去湿气的,我们可以在晚餐的时候给家人做小米粥,然后搭配点小菜吃不仅味道好吃,而且养胃减少湿气,吃起来也是非常不错的。
总结
因此我们就知道,其实在立夏之后,雨水节气导致时期会增加。这时候多吃纤维多并且多脾胃好的地瓜;减少湿气的薏米,搭配赤小豆效果会更好,牢记是赤小豆而不是红豆;山药是平性的,吃着对脾胃有好处,并且也能减少湿气;另外就是养胃的小米,对于清热去湿气非常有帮助,这4样美食都是去除湿气的好帮手。
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