腊肉吃对了吗?爱吃腊肉,重要7点要切记,尤其是后2点常被忽略
因为腊肉在腌制的过程中,会产生出一定量“亚硝酸盐”类物质,虽然经过各种步骤的处理,已经减去了大部分的亚硝酸盐,但仍要搭配维生素C含量丰富的食材,把亚硝酸盐的危害降到最低。
如何正确吃腊肉?重要7点可要牢记,特别是后2点容易被人们忽视。朋友们,您们还有哪些吃腊肉要注意的事项吗?欢迎您积极留言评论。
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