买白酒,这10种“地方白酒”别放过,都是优质好酒,可惜名气小
中国的白酒文化延续数千年,出现的品牌种类极其繁多,大大小小的酒厂星罗棋布,几乎遍布每个省市县区,但随着白酒行业的不断发展,出现了强者恒强的局面,一些原本就颇有名气的白酒品牌越做越大,而一些名气小的地方白酒慢慢的消失在历史的长河中。有一些在本地口碑非常棒的地方白酒,物美价廉,但因为各种原因影响力比较小,销售的区域不大,但论口感丝毫不比名酒差,分享10种优质的地方白酒,你喝过几种?
1、【贵州鸭溪窖酒】
贵州鸭溪窖酒是老酒圈备受追捧的白酒,因产自贵州鸭溪镇而被命名为鸭溪窖酒,酱香浓郁、绵柔爽净,口感甜而不腻,香而不爆,虽说鸭溪窖酒属于浓香型白酒,但却入口浓香、酱香回味,所以有“浓头酱尾,酒中美人”的美誉,而且在《遵义新志》中曾被誉为“二茅台”,是消费者喜爱的佳酿,也是馈赠亲友的佳品。
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2、【山东孔府家酒】
山东人爱喝酒,酒的消耗量也是全国前列,这就促进了山东人酿酒的进程,除了人们熟知的青岛啤酒之外,几乎每个县都有自己的白酒品牌,竟然有100多个品牌,像景芝酒、趵突泉酒、孟尝君酒、景阳冈酒等都是产自山东,其中孔府家酒是山东名酒之一,距今已经有2500多年的历史了,是一个传承了当年孔子以及孔府家用百酒坊的品牌,并以三香和三正著称,其中三香指的是闻着香、入口香、回味香,而三正则是香正、味正和酒体正。
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3、【河南仰韶彩陶坊】
仰韶白酒作为河南白酒的领军品牌,始终秉承着根植于中原沃土,以传承7000年的仰韶文化为己任初心,不断推陈出新,酿造出了具有河南精神的仰韶彩陶坊白酒。原料采用9种粮食酿造而成,酒体清澈、精亮而透明,味道醇厚优雅,芳香馥郁,入口绵厚,具有不上头醒酒快的特点,可谓是九粮之精华,而且包装造型采用中华民族最原始的吉祥物之一的葫芦形,不仅美观还寓意吉祥美好的意思,不管自己喝还是馈赠亲友,都是难得的佳酿。
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4、【四川谭酒】
四川产酒量大且有众多的知名品牌,这在我国的白酒市场形成了“川酒云烟”的说法,除了有五粮液、泸州老窖、剑南春以及郎酒等全国知名的白酒品牌之外,川酒中的谭酒虽然知名度不高,但也是历史悠久的老牌白酒,具有酱香明显、回味长、空杯留香等特点,据说曾被明朝开国皇帝的朱元璋封为“贡酒,是一款不错的地方白酒。
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5、【桂林三花酒】
俗话说“桂林有三宝,吃到一宝是一宝,吃到三宝不得了”,这三宝指的就桂林三花酒、桂林腐乳和桂林辣椒酱,其中的桂林三花酒就是我国米香型白酒的经典代表,因为三花酒在经过晃动后,酒体的酒面就是会出现晶莹剔透的酒花,而在入坛时堆花,入瓶时也堆花,根据这些特点就被名为“三花酒”。三花酒酒体清澈透明、酒味芳香醇厚,入口绵柔,南宋中兴四大诗人之一的范成大在桂林做官时,称赞它为“乃尽酒之妙”,可见三花酒的酒质之好。
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6、【陕西太白酒】