猪价持续在低价位徘徊,禽价也遭遇重创,呈现出畜禽业全面不景气迹象。可是芦丁鸡产业却是例外。近日,笔者了解到,尽管受到国内禁养令的影响,国内珍禽野味芦丁鸡价格依旧坚挺,国内不少芦丁鸡养殖场都在扩大生产规模。
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山东王泽铺食品有限公司董事长靳任任告诉笔者,广州市场芦丁鸡批发价格在8—10元/只之间(50日龄芦丁鸡)。中山、珠海、郑州、北京、深圳等地的芦丁鸡批发价在10—12元/只。
山东王泽铺食品有限公司对芦丁鸡养殖业前景看好,该公司准备继续增加种鸡数量,并建立原种场核心种群。山东曹县魏湾镇王泽铺村芦丁鸡养殖户胡榕也向笔者表示,芦丁鸡认养模式吸引了众多的都市宝妈,芦丁鸡潜在消费市场巨大,相比养鸡来讲,养殖芦丁鸡有着更大的利润增长空间 。她还计划在半年至一年的时间内增加5万只产蛋种鸡,争取建成全国最大的芦丁鸡养殖繁育基地。据了解,全国目前芦丁鸡养殖较少。山东曹县芦丁鸡繁育基地是山东省一家大型芦丁鸡养殖场,年可出栏商品芦丁鸡40万多只。另外,笔者还从中华特产促进会特产经济开发委员会了解到,芦丁鸡养殖前景十分看好,芦丁鸡有资格凌驾于鸡、鸭、鸽子之首之优势。在猪、鸡养殖暂处于低迷之际,芦丁鸡养殖形势可谓一枝独秀。
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白条芦丁鸡方面,东王泽铺食品有限公司靳任任看好后市,她预计年底批发价格有望突破12元/只(60日龄芦丁鸡)。她表示,受金融危机的影响,饲料成本开始降低,芦丁鸡市场价格一路上扬,养殖芦丁鸡有着较好的效益。东王泽铺食品有限公司靳任任表示,随着气温下降,郑州、上海、广东等地的芦丁鸡消费也将红火起来,当地芦丁鸡价在目前批发价10元/只,60日龄的芦丁鸡价位有望进一步上升。
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芦丁鸡养殖前景方面,有不少人士都预测养芦丁鸡将进入规模化盈利时期。东王泽铺食品有限公司靳任任表示之前养芦丁鸡利润一般都在30%,有些好的场甚至达到50%以上。靳任任表示,这种利润水平远远超过了企业平均利润率。随着芦丁鸡养殖业的发展,今后芦丁鸡养殖场必须通过规模化生产来保持获利规模。靳任任也表示未来的市场以及白条芦丁鸡价将看北方市场的开拓和对芦丁鸡深加工产品的开发力度及消费者的接受程度。同时,靳任任还表示,养殖芦丁鸡需要一定的资金投入和养殖技术,贸然入市可能存在风险。