母亲是柴米油盐的琐碎细腻，也是无数次辗转低回的牵挂。妈妈的爱藏在热气腾腾的面条里，她做的面总是那么筋道爽口，弥漫着一股清甜的麦香，吃上一口暖到心头。从小到大，妈妈为我们做过那么多碗面，或浓郁，或清淡，都是我们一辈子的馋。
每当心情不好或者身体不舒服的时候，总盼望着能马上吃上一碗妈妈牌面条。我们习惯了享受妈妈的味道，也应该学会在她还陪伴着我们的时候，珍惜她、关爱她，让她健康快乐地度过每一天。
对于喜欢吃面食的妈妈们来说，一碗好面粉不仅是她们大展身手、大显厨艺的神助攻，更是身体健康的关键要素。面粉作为一种最基础的食材，基本上每天都离不开。现在的面粉安全问题层出不穷，各种污染物、添加剂名目繁多。俗话说“病从口入”，一定要给妈妈挑选安全可靠的面粉，但是这可不容易。要想保障面粉的安全，首先种植环境要清洁无污染，其次加工过程也要全程无添加，这个问题是很多人都忽略的，却非常重要。
兆丰面粉原料全部来自河套平原，河套小麦的品质优异是众所周知的，日照时间长，昼夜温差大，小麦种植冰上收在火上，全生育期基本没有病虫害发生，再加上兆丰有自己的小麦种植基地，管理十分严苛，保障了原料安全和优质。并且兆丰面粉采用的是独创的“冷制粉碾压”专利工艺，最大限度保留了小麦中的营养成分和麦香味，不需要任何添加就可以使制作出来的面食筋道爽口、营养丰富、造型饱满。兆丰面粉是目前原料、工艺和品控等方面做的最好的面粉。
尤其对于北方的妈妈们来说，筋道是评判面粉好坏的最重要的标准，那么又安全又健康又筋道的兆丰面粉，绝对能打动她们的芳心，成为她们厨房里必备的一大神器。
