早在2012年3月,地瓜酒(红薯酒)制作工艺被公布为第三批青岛市级非物质文化遗产保护名录,让地瓜酒(红薯酒)声名远播。 地瓜酒(红薯酒)的酿制方法:1、选择原料选购地瓜(红薯)无发芽、无腐烂等,酒曲1斤3克,发酵坛。2、清洗把地瓜(红...
在滇西,人人都知道声名远播的大理古镇,然而极少有人知晓就在大理州府165公里处,有着一座距今已有1146年的历史,自唐代起就有着明确记载的古村。 诺邓村,地处云南省云龙县,是滇西北地区保存至今最古老的村邑,也是一座仍保留...
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