如果您喜欢我的美食文章，请点击 “关注”，会有更精彩的文章奉献给您！现在喜欢喝白酒的人越来越多，大多数的人则更喜欢喝酱香型白酒，馥郁酱香、入口甘冽、酒质醇厚、回味悠长、扣杯闻香，这些都是人们喜欢喝酱香酒的缘由。...
1、肝藏血，阴血是肝脏功能的物质基础，肝脏阴血亏虚，人就会失眠多梦，精神萎靡，眩晕。2、肝主筋，其华在爪。肝血不足，患者筋失濡养，四肢关节活动就会受限，指甲就会粗糙，形似瓦楞。3、肝开窍于目。肝血不足的人，双眼干涩，视力就会下...
装在瓶里似风景，滑入腹中成人生。 一一酒后顿悟...
黑米饭做甜酒，甜糯又营养，煮一碗黑米酒红糖鸡蛋，吃完全身暖和黑米是稻米中的珍贵品种，用黑米煮粥和煮饭清香味浓，色泽油亮，软糯适口，具有滋补作用，不是有那么句老话，叫做“逢黑必补”，所以，平时多吃一些自然色素的食物，比吃那些添...
如果那时候有朋友圈，狗子大概会发一张黑人问号脸的单图，配上文字：“铲屎的今天跟我说，呆在屋子里不要出去，自己却准备了很多吃的，悄咪咪走了。他是不是在外面有别的狗了？！”狗子的狐朋狗友们，七嘴八舌回复，其中一条是“你应该担...
导语：家庭米酒怎么酿？做好这3步，酒甘美香醇，没准还能开家店曾经记得坐月子的时候为了让孩子有更多的奶喝，每天都喝醪糟汤，也就是南方所说的米酒，才知道米酒的功效原来这么多。北方称他们为醪糟汤，而且做法也很多，将制作好的米...
可能在很多人的思维当中，一见到纯粮酒就觉得是好酒，但是我想说的是并不是所有的纯粮食酒，都一定是好酒。好酒的充分必要条件必须是纯粮酒。纯粮食酒只不过是好酒的底线，这条规律永远也不会改变。 正所谓人分三六九等，货分...
自制米酒，糯米蒸熟后不要直接加酒曲！多做1步，酒香更浓，更甜各位读者朋友们大家好，感谢阅读我分享的美食文章，经验和大家一起共享，今天我要和大家分享的内容是：『自制米酒，糯米蒸熟后不要直接加酒曲！多做1步，酒香更浓，更甜！』最近的...
用全粮酿酒设备酿造固态酒，按粮食处理方式不同分为颗粒固态和粉碎固态，那它们之间在操作和口感上有何不同，用全粮酿酒设备酿造粉碎高粱酒要注意什么?真全粮酿酒技术顾问张思漫老师接下来便跟各位分享这方面的知识。 粉...
接下来，真全粮酿酒技术顾问张思漫老师就为您揭开百年老糟的神秘面纱，现场教您制作香醅。 串香原理及三种常见的串香方法：由于各种物质蒸发系数不同，用具有串香功能的白酒蒸馏设备蒸酒时，加大了固态酒和液态酒间的差距。...
用玉米做酒，在保证口感的基础上，谁的出酒率高，谁就在竞争中占优势。用玉米做酒，怎样才能将每粒玉米中的淀粉完全转化呢？ 今天真全粮酿酒技术顾问张思漫老师便跟各位分享丢糟再发酵酿酒工艺，小本本记起来~摊凉糟醅出甄后，摊...
各种粮食经酿酒设备酿造的酒各有特点：小麦糙、糯米绵、大米净、玉米甜、高粱香。接下来真全粮酿酒技术顾问张思漫老师要跟各位分享的是糯米玉米甜酒的酿造方法。 糯米玉米甜酒的酿造工艺流程：1、玉米磨粉选取籽粒饱满...
酿酒工艺一般分为固态发酵、液态发酵和半固态发酵等，半固态发酵即是采用先固后液的结合法。真全粮酿酒技术顾问张思漫老师接下来便跟各位分享这方面的知识。 一：酿酒工艺流程：1、原料：选择新鲜、饱满、无虫害霉变的糙米...
百香果酒具有润肺香肠、补肾益气、益气生津、健脾和胃、泽肌肤、润容颜的功效，长期饮用可美容养颜、活血强身、抗衰老。真全粮酿酒技术顾问张思漫老师接下来便跟各位分享百香果酒的酿酒发酵技术及用烧酒设备制作百香...
对于酿酒的酿友来说，一年当中可能会遇到一些酿酒问题，接下来真全粮酿酒技术顾问张思漫老师便来帮你“清空”这些酿酒难题。 问：什么粮食适合固态蒸馏法?答：加有谷壳或者玉米高粱大米混合发酵的粮食可以实现固态蒸馏法，单...
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