用玉米做酒,在保证口感的基础上,谁的出酒率高,谁就在竞争中占优势。用玉米做酒,怎样才能将每粒玉米中的淀粉完全转化呢? 今天真全粮酿酒技术顾问张思漫老师便跟各位分享丢糟再发酵酿酒工艺,小本本记起来~摊凉糟醅出甄后,摊...
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