烧烤，小龙虾，酱蜗牛”，“attr”:{ " be-class ":" center " } " }，
可谓是宵夜三宝”，“attr”:{“be-class”:“center”}“}，
但是，"，" attr":"{"be-class":"center"}"}，
遇到以下蜗牛"，" attr":"{"be-class":"center"}"}，
千万不要尝试"，" attr":"{"be-class":"center"}"}，
每年的4-9月是蜗牛的旺季”，“attr”:{ " be-class ":" center " } " }，
不能吃！"，" attr":"{"be-class":"center"}"}，
认真吃饭会死人的！"，" attr":"{"be-class":"center"}"}，
红烧螺俗称海螺、海螺、麦螺或白螺，主要分布在浙江、福建、广东等沿海地区，一般生活在近海礁石附近和沉积物底部。蜗牛的外形特点是尾巴尖而细长，长约1厘米，宽约0.5厘米，约为指甲盖大小。此外，它的壳面常有一到三条紫褐色或红黄色的缎带，表面花纹看起来像织布，螺口为白色。有些螺种体内含有麻痹性神经毒素，少量即可致死，是名副其实的“餐桌杀手”。
别吃了！目前尚无特效治疗药物，" attr ":"{"be-class": "center"} "}，
蜗牛中毒的主要原因是蜗牛所含的毒素。河豚毒素是剧毒物质，可引起头晕、呕吐、嘴唇和手指麻木等中毒症状。被吃了之后。潜伏期为5分钟至4小时。毒素对热稳定，不能被煮沸、腌制、日晒等破坏。目前还没有特效药可以治疗和解毒吃蜗牛引起的中毒。
认得这些蜗牛！小但剧毒，" attr ":"{"be-class": "center"} "}，
据了解，我国沿海地区常见的蜗牛有1属12种，《中国海洋生物种类与分布》中记载的蜗牛有2属30种。我国东南沿海常见的螺类不超过20种，根据是否有毒可分为三类:第一类为毒螺，第二类为无毒螺，第三类为季节性毒螺。
第一类主要包括轻纹理蜗牛、规则纹理蜗牛和结纹理蜗牛。横纹肌和横纹肌一年四季都有毒，毒素含量高。虽然蛇有毒，但大多数情况下毒素含量很低。
第二类比较常见，如纵肋、共纹、胆。它们一般生活在潮间带至几米深的沙质海底。到目前为止，没有检测到毒性，也没有毒性或中毒的报告。
第三类主要有方格螺、席格螺、半褶螺、红丝带螺、疣螺、花螺、素面螺、橡子螺。这种蜗牛分布在潮间带和潮下带。虽然大多数情况下无毒，但由于季节和栖息地不同，有时也会有毒。国内也有因食用这些蜗牛导致中毒的报道。
重要提醒，" attr ":"{"be-class": "center"} "}，
在蜗牛的体内，" attr ":"{"be-class": "center"} "}，
含有麻痹性神经毒素，" attr ":"{"be-class": "center"} "}，
不要吃蜗牛，" attr ":"{"be-class": "center"} "}，
为避免事故，" attr ":"{"be-class": "center"} "}，
来源:综合央视新闻、科普中国
编辑:汤米
编辑:黄光
