酒精已经明确被世界卫生组织列入一级致癌物，也是除肝炎外诱发肝癌的重要因素！酒精进入肝脏分解时产生乙醛，大家都听说过甲醛致癌，乙醛也是一样的，可想而知它对肝脏造成多大的损伤。酒精中毒的最大表现就是头晕脸红，很多爱喝酒的人却不以为意。
2 - 发霉的食物一律不要吃
发霉的食物常含有黄曲霉毒素，同样被列入一级致癌物！也是诱发肝癌的重要因素，肝脏细胞拥有超强的修复能力，但是如果长期荼毒，肝脏来不及修复，后果只会越来越恶化。
3 - 烟熏、烧烤、腌制食物尽量少吃
这三类食物中含有多种致癌物，除了大家熟知的亚硝酸盐还有大量的苯并芘，同样被列入一级致癌物！它们从小肠细胞进入血液，最后运输至肝脏分解。然而进入肝脏前途径整个消化系统的动脉血管，也会对沿路的器官造成伤害，所以建议多食用新鲜食材。
世界卫生组织发布116种一级致癌物，芝予君也为您已经总结好了，关注并发送 癌症 即可获取列表。
4 - 别吃太多，均衡合理膳食
吃的太多容易得脂肪肝，慢慢演变成肝硬化甚至肝癌。合理均衡的膳食不仅是对肝脏有好处，对其他器官和整个身体都有益处，西蓝花、青菜、芹菜等深绿色蔬菜，以及鸡蛋、鱼肉、鸡肉等优质蛋白都是不错的选择。
二、肝脏最怕什么？
1 - 气郁伤肝
中医常说，气郁伤肝。生气不利于肝气疏通发散，焦虑抑郁等负面情绪也一样。此时身体激素平衡就被打破，而肝脏就是代谢激素的器官，这必然会伤肝。
生气时最好的办法就是静坐深呼吸平衡情绪，再多喝点茶水，肝脏是人体最喜欢“喝水”的器官，喝水有助于肝脏代谢体内废物。
2 - 晚睡、劳累伤肝
人要休息肝脏也需要休息，你睡着之后它也能稍微“休息”一会了，这时候它会进行自我修复工作，修复损伤的细胞以为了明天更好的“工作”。
