4、锅中倒一点油轻微的煎一下鱼,加入葱段、姜片,倒入开水(一定是开水,这样可以最大程度锁鲜并且让鱼汤更加奶白)
5、鱼肉炖煮的同时我们处理一下黑豆,提前浸泡三小时的黑豆倒入锅中,小火炒至豆壳裂开加入红枣翻炒后盛出备用
6、接着来处理鱼汤,捞出鱼肉放进煲汤袋中(这样鱼肉不会煮散,鱼刺也不会露出来影响口感)再把煲汤袋放进锅中炖煮
7、鱼汤中倒入黑豆、红枣、切好的豆腐块,转小火煲煮一小时
鱼肉细嫩绵软,鱼汤鲜香可口的黑豆鲤鱼汤大功告成!
4、锅中倒一点油轻微的煎一下鱼,加入葱段、姜片,倒入开水(一定是开水,这样可以最大程度锁鲜并且让鱼汤更加奶白)
5、鱼肉炖煮的同时我们处理一下黑豆,提前浸泡三小时的黑豆倒入锅中,小火炒至豆壳裂开加入红枣翻炒后盛出备用
6、接着来处理鱼汤,捞出鱼肉放进煲汤袋中(这样鱼肉不会煮散,鱼刺也不会露出来影响口感)再把煲汤袋放进锅中炖煮
7、鱼汤中倒入黑豆、红枣、切好的豆腐块,转小火煲煮一小时
鱼肉细嫩绵软,鱼汤鲜香可口的黑豆鲤鱼汤大功告成!