“在人类身上证明蔓越莓补充剂可以提高认知能力并确定一些负责任的机制是该研究领域的重要一步。
“这项研究的结果非常令人鼓舞，特别是考虑到相对较短的 12 周蔓越莓干预能够显著改善记忆和神经功能，”他补充说。
“这为蔓越莓和神经健康领域的未来研究奠定了重要基础。”
该研究得到了蔓越莓研究所的资助。它由东英吉利大学与莱顿大学医学中心（荷兰）、帕尔马大学（意大利）和 Quadram 研究所（英国）的研究人员合作领导。
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