到底该叫花生，还是土豆
8，开心果
开心果是蛋白质、纤维和抗氧化剂的良好来源，含有多种营养素，其中之一是维生素 B-6，有助于蛋白质代谢和认知发展。开心果还可能有助于预防氧化应激，氧化应激通常会导致记忆力减退、大脑炎症和保持必需脂肪酸水平。
9，夏威夷果，亦称澳洲坚果
澳洲坚果与改善心脏健康、消化、血糖控制和体重管理等多种益处有关。这要归功于坚果营养丰富并含有有益的植物化合物。坚果中含有生育三烯酚，一种维生素 E，可以保护脑细胞少受谷氨酸的影响。
1882年澳洲坚果引入美国夏威夷，以后迅速发展，现在大家都叫夏威夷果
10，板栗
栗子脂肪含量低，维生素C含量高，在坚果中并不常见。它也是抗氧化剂的重要来源，如鞣花酸等，有助于心脏健康、控制血糖和促进消化。栗子还提供不同的矿物质和维生素。
最后，预防老年痴呆仅仅靠吃坚果是远远不够的，脑力锻炼（每天30分钟）、体力锻炼（每周150分钟），预防和控制三高也非常重要，对脑健康知识及老年痴呆资讯感兴趣，可关注罗夕夕博士，全网最全的老年痴呆科普博主，祝您健康！
