NO.4西红柿
推荐菜谱:西红柿炒金针菇
准备食材:西红柿、金针菇、生抽、陈醋、白糖、精盐、食用油。
1.西红柿一个放在清水中洗净，然后用刀从中间切开。切成厚厚的薄片，最后给它切成小丁放入碗中备用。金针菇一小把去掉，根部，然后用手撕成小块放入碗中备用。
2.炒锅烧热放入食用油，油热后把准备好的西红柿放进去炒香炒出里面的汤汁，然后再把准备好的金针菇加进来。用大火翻炒出香味。
3.往里面加入生抽、陈醋、白糖、精盐调味。然后在里面加入一勺清水，盖上盖子用大火煮沸两分钟。两分钟后用大火收至汤汁浓稠就可以出锅食用啦。
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