胆固醇有好有坏。在正常水平下,它是人体必需的物质。然而,如果血液中的浓度过高,就会成为一种无声的危险,使人们面临心脏病发作的风险。
胆固醇存在于身体的每个细胞中,在消化食物、产生激素和产生维生素 D方面具有重要的天然功能。身体产生它,但人们也在食物中消耗它。它的外观呈蜡状和脂肪状。

胆固醇有两种:
- 低密度脂蛋白 (LDL) 或“坏”胆固醇
- 高密度脂蛋白 (HDL),或“好”胆固醇
在这篇文章中,我们将解释胆固醇的作用。我们还将讨论高胆固醇的原因及其症状、治疗和预防。
关于胆固醇的快速事实:
- 胆固醇是人体产生的必需物质,但人们也在食物中食用。
- 高胆固醇的危险因素包括家族史以及饮食和运动等可改变的生活方式选择。
- 高胆固醇通常不会产生任何症状。
- 如果生活方式改变不成功或胆固醇水平非常高,医生可能会开一种降脂药物,例如他汀类药物。
什么是胆固醇?
胆固醇是一种油基物质。它不与以水为基础的血液混合。
它以脂蛋白的形式在全身传播。
两种类型的脂蛋白携带胆固醇:
- 低密度脂蛋白 (LDL):以这种方式传播的胆固醇是不健康或“坏”的胆固醇。
- 高密度脂蛋白 (HDL):存在于 HDL 中的胆固醇被称为“好”胆固醇。
胆固醇有四个主要功能,没有它我们就无法生存。

这些是:
- 有助于细胞壁的结构
- 在肠道中合成消化胆汁酸
- 让身体产生维生素D
- 使身体产生某些激素
高胆固醇的原因
高胆固醇是冠心病的重要危险因素和心脏病发作的原因。
胆固醇的积聚是动脉变窄过程的一部分,称为动脉粥样硬化。在动脉粥样硬化中,斑块形成并导致血流受限。
减少饮食中脂肪的摄入有助于控制胆固醇水平。特别是,限制含有以下食物的食物是有帮助的: