向朋友们举例介绍以白扁豆为主料的健脾化湿食疗方和茶疗方，便于日常使用。
02、扁豆栗子粥
取材：白扁豆15-20g，栗子去壳20-30g，山药约30g，粳米或大米30-50g。上述材料洗净，备用。
做法：冷水下锅，小火同一般煮粥，待白扁豆软烂，米粒煮熟时，加入适量红糖融化（亦可以不放），即可食用。每天1次。
此粥具有健脾止泻，化湿和中的功效，可用于脾虚腹泻，身体瘦弱，经常倦怠乏力，食欲不振等症。对于妇女白带量多，色白或淡黄，如涕如唾，连绵不断者也适用。
03、六味开路茶调方
取材：炒白扁豆碾碎3g、炒薏米2g、陈皮1.5g、佛手1.5g、山楂2g、茯苓2g。
做法：将上药，装入纱布包中，每次加入开水300-500ml。浸泡3-5分钟即可饮用。每次饮至三分之一时，续温开水，每日3-4次。
本茶方芳香化湿，健脾理气。适用于脾虚湿盛，脾路不通导致身倦头胀，口腻口臭，胃脘胀满糟杂，厌油腻，嗳气肠鸣，大便粘滞或腹泻或便溏，以及肢体困重，肿胀等症。
作者简介：
马毅，医学博士，高级健康管理师。中国妇女活动中心健康科普特聘专家，首都“爱家讲堂”特约健康指导专家。
北京老年医院健康管理（体检）中心主任，擅长妇女更年期综合征、生殖内分泌失调（多囊卵巢、不孕等）、月经异常（周期、经期紊乱、痛经、经期紧张综合征等）、带下异常（阴道炎、盆腔炎等）等疾病的中、西医综合调理。对中老年妇女在更年期和老年期面临的疾病风险独创了全周期整体预防方案。
创办新式健康管理门诊（预防保健门诊），主张在功能下降期、疾病早期和病后康复阶段重视机体的功能保护、改善和康复；在全面健康风险评估的基础上，制定健康指导方案。
