茶,是我们的国饮,我国作为产茶大国,很多人除了喝茶养生外,还会将茶列为茶余饭后的必备饮品。那么,喝茶有哪些好处呢?
中国工程院院士--陈宗懋曾有一句经典名言:每天喝下2杯茶,其抗氧化好处等同于喝下7倍橙汁。不过喝茶虽好,很多茶友因为喝的方式不对,最后反而适得其反,像这种错误的3种喝茶方式,很多人每天都在做,看看其中是不是有你?
1、一杯茶泡一天
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这种喝茶方式其实在南方很常见,因为很多南方人不喜欢浓茶,每一次泡茶都要蓄水好几次。在南方城市随处都会看到一些中老年人拎着一个水杯,一杯茶甚至可以泡上一天,其实这样做是错误的。
茶叶长时间在杯中浸泡,就会导致茶叶中的茶碱析出过多,如果茶水已经没有什么味道了,最好的办法就是倒掉重新冲泡一杯。
2、边喝酒又边喝茶
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不知道从何时起,网上一直流传一种说法,那就是边喝酒再边喝茶可以起到解酒的效果,对此让很多人深信不疑,却殊不知这种做法同样是错误的。
首先,酒水中含有酒精,饮用之后可以让人兴奋,茶叶中含有大量的茶碱,同样可以使人兴奋,饮酒的同时如果再饮茶就等于二者强强联合,这样反而会加重身体负担。所以,喝酒以后不要无节制的喝茶,尤其是不要去饮用大量浓茶,可以间隔3-4个小时后饮一些淡茶。
3、一次性大量饮用浓茶
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有些茶友平时就有喝茶的习惯,当遇到有共同爱好的茶友时,就如同找到知音一般,于是就喜欢聚在一起饮茶,一些茶友喝得兴起,就喜欢喝浓茶,这样做同样是有害无益的。
一次性大量饮用浓茶时,搞不好还会出现“茶醉”,所谓的茶醉,指的是,大量饮茶后出现头晕 ,没有力气的现象,因此不建议一次性大量饮用浓茶。
了解完以上3种错误的喝茶方式后,下次喝茶自己就知道应该注意些什么。既然说到喝茶,最重要的就是喝到好茶,那么哪些茶是好茶呢?毕竟市场品牌太多,又太杂,如果你实在不懂得怎么选,这里不妨给大家分享两款可以信得过的茶。
仙雾凤茗
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这是一款高山红茶,是四川宜宾地区的的一款特红茶,在当地比较有名,但外地人可能没怎么听说过。且四川作为我国的茶叶发源地之一,茶叶口感自然不差。值得一提的是,它的价格也不贵,比较亲民。
其产地是宜宾筠连,历史悠久,这里山高谷深,自然环境优越,加之昼夜温度大,更加利于茶树积累营养物质,生长的茶叶茶香馥郁,叶片肥厚,相比普通红茶而言更加经久耐泡,颇有一番品鉴价值。
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从外形上看,外形舒展优美,色泽乌黑油润,条形紧实,芽叶相连。细闻干茶,带有一股悠扬的香气,且花香持久,冲泡之后,汤色红亮,颇具一番欣赏价值。品上一杯滋味醇厚,完全没有苦涩味。
岳西翠兰
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这款茶产自安徽,也是安徽的历史名茶之一,主要创制于80年代,曾经在80年代中期和90年代初期崭露头角,获得好评,为此,还曾获得“农博会金奖”。
这款茶与安徽境内的桐城小花、舒城小兰花三者均具有独特的兰花香,因此统称为“兰花茶”。就岳西翠兰而言,其茶青通常采摘于高山茶园,外形匀整,冲泡之后的茶汤透亮清澈,带有特有的兰花韵,同时具有典型的“三绿”特征,即干茶、茶汤、叶底嫩绿。