大家好,我是大白。三伏天气温高,太阳毒辣,很多中老年人纷纷中暑,被送进医院。医生朋友建议说,中老年可以多吃3瓜,少跑医院。
俗话说“三伏吃3瓜,中药不用抓”,说的就是这个道理,与其吃药,不如从食物上进补。在炎热的夏日,有三种瓜果是应季产品,它们水分充足,清热解毒,利尿排毒。
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在三伏天常吃这3种瓜,可以补充人体流失的水分,补充流失的营养,让精神状态回归。下面我将这3种瓜分享出来,大家记得收藏一下。
第一种丝瓜
丝瓜的好处我已经说了很多次了,在这里再说一次,它富含纤维、维生素,以及钙磷钾等,纤维可以促消化通便,钙可以增强骨骼,磷和钾可以促使细胞活跃,使人体有精神。
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【丝瓜的食谱做法】
建议大家可以做“丝瓜菌菇汤”,丝瓜炒熟后放入清水,汤水沸腾后再倒入蛋液,另外添加枸杞、食盐、花生油等,味道鲜美好喝。
第二种冬瓜
冬瓜是很神奇的蔬菜,一整个冬瓜里面,含有90%的水成分,夏天出汗多,身体流失水分,吃冬瓜最适合补充水。如果感觉身体疲惫,没精神中暑,也适合吃冬瓜,恢复精气神。
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【冬瓜的食谱做法】
建议大家可以做个清炒冬瓜,冬瓜切条,配上一些青椒和胡萝卜,一起翻炒,味道爽口下饭,不油腻很清爽,很适合中老年夏天吃的。
第三种西葫芦
西葫芦清热利尿,可以治疗水肿,缓解燥热。也是非常适合夏天吃的,在我的老家,爷爷奶奶也种了西葫芦,每年夏天都可以吃,老人家常吃精神好。
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【西葫芦的食谱做法】
我推荐大家可以做清炒西葫芦,西葫芦不用去皮,直接切条状,大锅烧热,用蒜末炒出香味,可以放一些辣椒调味,将西葫芦倒进锅中,放食盐、味精等。
翻炒3分钟,这道菜就做好了,吃起来很清爽,口感脆嫩,易消化,适合中老年人的牙口。建议大家可以多吃这道菜。
总结,建议中老年人在三伏天,可以多吃丝瓜、冬瓜和西葫芦三种蔬菜,从食物上进补,可以让你在夏天精神饱满,不用浪费冤枉钱去医院。