「小寒」标志著开始进入一年中寒冷的日子,也是冬天倒数第二个节气。古人云:「冷气积久而为寒,小者未至于极也。」此时的天气已经很寒冷,但还未到气温最低的时候,因此称做小寒。
节气更替反映气候的变化,对人类疾病也有不同影响。从冬至到小寒、大寒之间,因气温下降剧烈,依中医的理论,寒为阴邪,最易伤人体阳气,所以此时身体的阳气较为虚弱、阴气相对旺盛,此时若人体抵抗力下降,容易受风寒而出现伤风感冒、咳嗽、鼻敏感等上呼吸道相关的症状。寒邪亦具有凝滞的特性,寒凝气滞则血停,可致人体气血运行不畅,容易出现手脚冰冷,心血管与脑血管患者的病情容易恶化,急诊病患易增多。
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冬季「闭藏」,是万物蛰伏的时令,水寒成冰,大地龟裂,此时应「早睡晚起」,增加居室时间,减少冒寒的机会。所以要去寒就温,无扰乎阳气。从行为上适应这种环境及气候,尤其适用于老年、幼弱、久病等生机薄弱之人。
一般而论,多以味甘,性温而有补益作用的食物为主。
虽然冬季的食补宜辛温,但食过于温燥会助热上火而伤耗津液,故要搭配些养阴及生津的蔬果类。如:木耳、紫菜、菇类、奇异果、葡萄、番茄等。
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节气更替反映气候的变化,对人类疾病也有不同影响。从冬至到小寒、大寒之间,因气温下降剧烈,依中医的理论,寒为阴邪,最易伤人体阳气,所以此时身体的阳气较为虚弱、阴气相对旺盛,此时若人体抵抗力下降,容易受风寒而出现伤风感冒、咳嗽、鼻敏感等上呼吸道相关的症状。寒邪亦具有凝滞的特性,寒凝气滞则血停,可致人体气血运行不畅,容易出现手脚冰冷,心血管与脑血管患者的病情容易恶化,急诊病患易增多。
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冬季「闭藏」,是万物蛰伏的时令,水寒成冰,大地龟裂,此时应「早睡晚起」,增加居室时间,减少冒寒的机会。所以要去寒就温,无扰乎阳气。从行为上适应这种环境及气候,尤其适用于老年、幼弱、久病等生机薄弱之人。
小寒饮食建议
一般而论,多以味甘,性温而有补益作用的食物为主。
虽然冬季的食补宜辛温,但食过于温燥会助热上火而伤耗津液,故要搭配些养阴及生津的蔬果类。如:木耳、紫菜、菇类、奇异果、葡萄、番茄等。
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